طريقة عمل اللانشون

[fayah]

السلام عليكم
هذة طريقة عمل اللانشون ممكن نعملها بسهولة في البيت]
المقادير
كيلو لحم/8فص ثوم/2بيض/2كوب بقسماط/فلفل اسود/ملح

طريقة العمل

نفرم اللحم والثوم ناعما ونضيف له باقي المقادير
نقوم بعجن الخليط جيدا ونضعه على ورق تغليف الاطعمة (السوليفان) بشكل اسطواني
نقوم بلف الورق على الخليط ونبرم اطراف الورق وتسوى باليد[
نضع وعاء به ماء وملعقة خل على النار ونغطس اسطوانة اللحم به ونتركةعلى النار لمدة ساعة حتىينضج اللحم

نرفع الاسطوانة من النار ونتركها حتى تبرد وتقطع حلقات

[خالد ابو النجا]

تسلمى على الوصفه الحلوه
وفى انتظار جديدك
تحيتى لكى

[ღsandiღ]

مرسي يا قمر على الوصفة
تقبلى مرورى

[fayah]

اسعدني مرورك وتشريفك

[تاج الجمال]

تسلم ايدك بجد وصفه جميله
وخصوصا اننا بنحب اللانشون جدا
وكتير مننا بيخاف يشتريه من ساعه انفلونزا الخنازير
تقبلى مرورى
جين

[مستر الالام]

يسلمووووووو يا غالي علي موضوعك الجميل روعه تسلم الايادىأ

[fayah]

اسعدني مرورك وتشريفك

[ماجد الحب]

يسلمووووو fayah

[Loyalty]

ثـــــــــــانــــــــــكـس على الوصفة

[Mr Meroo]

thanxxxxxxxxxxxxxxxxx