سمك مشوي بالصوص الصيني

[زهرة الحياة 29]

سمك مشوي بالصوص الصيني





المقادير

-4 شرائح سمك فيليه.
- ربع كوب صوص فلفل حلو.
- ربع كوب صوص صويا.
- ملعقة كبيرة صوص سمك.
- عصير نصف ليمونة كبيرة.
- زيت زيتون.



الطريقة.


- ضعي السمك في طبق مسطح ، ثم ضعي صوص الفلفل الحلو مع صوص الصويا وصوص السمك وملعقة كبيرة من عصير الليمون في مرطبان زجاجي، ورجيه حتى تمتزج محتوياته.
- امزجي السمك مع نصف كمية الصوص، ثم غطيه وضعيه بالبراد لمدة نصف ساعة.
- سخني طبق شوي على درجة حرارة متوسطة ، ثم انثري قليلاً من رذاذ زيت الطبخ على كلا جانبي السمك.
- اشوي السمك على جانبيه على طبق الشوي حتى تمام النضج.
- قدمي السمك مع أرز وبروكلي ، وانثري عليه الصوص المتبقي عند التقديم


بالهنا والعافيه

[ام نزار]

تسلم الايادي بس شو هي صوص السمك من فضلك

[PinK StaR]

يسلموووووووو ايديكي

[тoкα..♥]

صوص صويا مع سمك مشوي؟!
غريبه شويه
بس مش عارفه>>دا مسكر ازاي مع السمك المشوي
وايه صوص السمك دا؟!
هبقى اسال ماما واجربه ههههه
تسلم ايدك
::

::

[simpaolo]

[سارة بنت مصر]