لازنيـا بسـمك السلمون

[الملكة كيلوباترا]

المقادير:

• 3 كوب كريمة طهي سائلة (قليلة الدسم)
• 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
• 1 فيلية سلمون طازج
• 1 كيس سبانخ مثلجة ومذوبة
• ¼ كوب جبن البارميزان المفروم
• 200 غرام جبنة الكريمة قليلة الدسم
• ½ كوب صلصة طماطم
• 1 كوب جبن الموزاريلا قليل الدسم
• 1 علبة لازنيا غير مطهوة
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
• 1 كوب فطر طازج مقطع الى شرائح

الطريقة:

1. - تسخن كريمة الطهي مع الثوم ويترك الخليط حتى يسمك قليلا، ثم يضاف جبن البارميزان المفروم
2. - فى وعاء آخر تمزج السبانخ مع الجبن الكريمة
3. - فى صينية مخصصة للفرن، يضاف القليل من حليط الكريمة ثم طبقة من اللازنيا لتتناسب مع الصينية
4. - يضاف طبقة من مزيج السبانخ، وبعض من سمك السلمون والخضروات وصلصة الطماطم
5. - تكرر الطبقات حتى نفاذ الكمية ثم ترش جبن الموتزاريلا على الوجه
6. - تغطى الصينية بورق الألومنيوم وتخبز في الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة
7. - تزال ورقة الألومنيوم ويواصل الخبز لمدة 10 دقائق أخرين

[بنت السعوديه دلعها غير]

تسلم يمنااااااااااااك غلااتي