طريقه عمل الكريب

[aya1994]

بسم الله الرحمن الرحيم

2بيض
2 كوب لبن

2 كوب ماء
2: 3 كوب دقيق
ملح ؛ فلفل
طريقه التحضير

نضع العجينه ونفردهاونتركها تاخذ شكل الإناء الدائرى وعلى نار هادئه

_ والافضل العمل فى صينيه تيفال_ لسهوله قلب القرص وعدم لصقه فيها.

بمجرد ان تتحمر العجينه من الاسفل يرجى قلبها على الوجه الآخر الى ان يتحمرنضع الحشو المراد وضعه _بعد تشويحه بسيطه_ فى منتصف النصف دائره .
ثم نثنى عليه الاطراف الخارجيه للنصف دائره.

[noda refat]

[aya1994]

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري