طاجين الباذنجان

[neila21]

طاجين الباذنجان





المقادير
2 - حبات باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات
حبة طماطم منزوعـــة اللب ومفرومة صغير
بصلة متوسطة مفرومـة صغير
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
4 - ملاعق طعام معدنوس مفروم
4 - بيضات
1/2 - كوب فتات خبز
4 - قطع جبن مثلثات مقطعة صغير
ربع ملعقة صغيرة كل من ( فلفل أسود - بزار - فلفل أحمر )
رشة ملح وحسب الذوق
1/2 - ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع كوب زيت زيتون لتحمير الباذنجان

للزينـــــة
جبن شرائح
معدنوس مفروم

الطريقــــــة
نحمر الباذنجان في الفرن ثم نخلط كل المكونات مع بعض
نضع المزيج في قالب بعد دهنه ورشه بالخبز المرحي ( الناعم ) أو الدقيق
ندخله فرن 190 ْ حتى ينضج ويتحمر و فور خروجه من الفرن نزينه بالجبن الشرائح والمعدنوس

مزيد من الوصفات الصور هنا

[~♥ Queen sozan♥~]

تسلم ايدك
منتظرين المزيد

[coralin]

فعلا توبيك to7fa
شكرا
وفى انتظار جديدك

[نـــواف]

وصفة رائع

الف شكرلك على الابداع

والله يعطيك العافيه

[я e e м]

تــســلمـ ايــــدكـ عـ الطـريقـه

[واد حبيب]

شكرا علي المجهود الكبير

في انتظار جديدك

الحبيب

["الحربية من السعودية"]

يسسسسسسسسسسسسسسسسسلمو
و تسلم يمينك ..

[خارج عن القانون]

تسلم ايدك ع التوبيك الرائع

لقد استفدت منه كثيرا

وفى انتظار جديدك

[ڪــــبرياء الروح]

يعطيك العافيه شكرا لك