دجاج بالتمر الهندي

[بنوته متفائله]

بسم الله الرحمن الرحيم

المكونات والمقادير
دجاج مقطع
معجون تمر هندي
صلصة طماطم
2 م \ص سكر
زنجبيل مطحون
كركم
ثوم مفري

طريقة التحضير
تضاف المكونات السابقة عدا الدجاج وتخفف بالماء لتسيل ويتكون عندنا سائل لونه محمر تنقع فيه قطع الدجاج لمدة 24 ساعة ثم ترفع من السائل وتوضع في دقيق وتقلب فيه ثم تحمر في زيت مضاف له حلبة حصي بمقدار ملعقة وقرون فلفل اخضر لتاخذ الطعم وبعد تحميرها توضع في وعاء مناسب ثميسكب باقي الصلصة التي نقع فيها لتكمل سواها وبالهنا والشفا

[واد حبيب]

جميل جدااااااااا

تسلم الايادي

في انتظار جديدك

الحبيب

[بنت السعوديه دلعها غير]

تسلم يمناااك غلااتي
)

[خارج عن القانون]

تسلم ايدك ع التوبيك الرائع

لقد استفدت منه كثيرا

وفى انتظار جديدك