عيش السرايا النادر وجودة وطعمة لذيذ

[عيودة]

:Sport-114: عيش السرايا
:080402gudl_prv:

عيش السرايا دة من الحلويات اللذيذة .. بس مش للى عاوزين يعملوا دايت
لانة فية سعرات حرارية كبيرة جدااااا

فية طريقة سهله له باستخدام لب العيش الافرنجى ( توست ابيض طرى )
ودة باننا نجيب قلب العيش الفينو او قلب توست ابيض ونقطعة حتت صغيرة
ونحمصه خفيف فى الفرن ونطحنه ناعم زى الدقيق
ونحطة مع شربات ( قطر ) على النار وتقلب حتى الحصول على عجينة متماسكة وطرية ذهبية اللون

نجيب صنية مدورة ونفرد فيها نص الكمية بالتساو ونسيبها تبرد
وبعدين ونغطيها بعلبة قشطة ونفرد عليها النص التانى لحد ما يغطى طبقة القشطة
( ممكن للسهوله ..نفرد النص التانى برفق على كيس نايلون ونقلبة على القشطة )


طريقة الشربات ( القطر )


2.5 كوب سكر + 1.5 كوب ماء ونحطهم على النار من غير تقليب لحد الغليان والسكر يدوب
وبعدين نحط معلقة ليمون ونسيبة يتركز ونضيف معلقة ماء ورد
ونزين الوش بشوية قشطة وفستق مطحون ناعم وتتقطع خرط وتقدم

[عيودة]

صدقونى حلو