تورتة الأولميت بالفواكه المسكرة مره لذيذه بس جربوها ......

[عيودة]

تورتة الأولميت بالفواكه المسكرة مره لذيذه بس جربوها ......
:080402gudl_prv:

المقادير:
6 بيضات, فواكه مسكرة, ملعة كبيرة زبد, ذرة ملح, 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
الطريقة:
في إناء اضربي جداً مقدار صفار البيض مضافاً إليه ذرة الملح ومقدار ملعقة من السكر البودرة.. ثم في إناء آخر اضربي جيداً مقدار بياض البيض ثم اخلطي ما سبق ضربه من صفار و بياض.
على نار قويه اقدحي مقدار الزبد واقلي الأولميت بالطرقة التقليدية..ثم انشليها على ورق ماص.
افردي الأولميت واحشيها بمقدار الفواكه المسكرة..ثم في طبق فرن مدهون بالزبد ضعي الأولميت المحشوة مع رشها بباقي مقدار السكر وحبات من الفواكه المسكرة.. ثم تزج في فرن ساخن جداً لمدة 10 دقائق فقط.. على أن تقدم باردة مع إضافة قليل من شربات السكر إذا أردت ذالك.
وإنشاء الله تنال إعجبكم

[نوركمال]

تسلم الايادى
فى انتظار جديدك

[عيودة]

تسلم الايادى
فى انتظار جديدك