دجاج متبل بالفرن

[الملكة كيلوباترا]

المقادير:
1 دجاجة كاملة مقطعة او فخاد
5 فص ثوم مدقوق
عصير 3 ليمون + برش 2
1/4 كوب خل تفاح
1 ملعقة كبيرة زعتر جاف
1 ملعقة كبيرة سماق
1 ملعقة كبيرة معجون الحر
2 ملعقة كبيرة ملح
3 حبات بطاطا متوسطة مقشرة ومقطعة او 10 حبات صغيرة
1/2 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة



الطريقة:
1_توضع قطع الدجاج فى وعاء كبير وتوضع عليه كل المقادير وتخلط جيدا.

2_تنقل الى صينية خبز.

3_تدخل الى فرن حامى لمدة 1/2 ساعة.

4_بعدها تخفف النار وتغطى الصينية بورق القصدير.

5_تترك فى الفرن لمدة 30 الى 40 دقيقة او حتى تنضج المقادير.



مدة التحضير: ١٥ دقيقة
مدة الطهى: ساعة تقريبا
الكية تكفى: ٥ اشخاص

[عيون حبيبى]

ثانكس يا جميل


جوعتينا

[ميوش]

ميرسى ياقمر

[وهج الايمان]

يسلموووو ع المجهود

[شــمــووخ]

تسلم ايديكي ياقمر

[كاتبة على ريح الخيال]

تسلم ايديكي يا قمر
دمت بود

[Mind language]

شكرا ليك طريقة جميله
تسلم ايدك

[حب مهزوز]

توبيك في منتهي الجمال
تسلم ايدك

[((((hima ))))]

السلام عليكم
جميل ان يكون ليك قلب انت صاحبه ، ولكن الاجمل يكون لك صاحب انت قلبه