قوالب المعكرونة بالجبن

[الملكة كيلوباترا]

المقادير:
1 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
1 كوب كعك مطحون
ربع علبة معكرونة ملونة (سباغيتى) مسلوقة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 صفار بيض
1/2 كوب جبنة بارمزان مبروشة
1/4 كوب صلصة بيشاميل
للبيشاميل:1 كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة طحين
رشة ملح
تخلط المقادير وتطهى على النار حتى يتماسك الخليط




الطريقة:
1_نغلى ماء مع ملح وتسلق المعكرونة بداخلها حتى تنضج (8-10 دقائق) تصفى وتنقل الى وعاء.

2_يضاف صفار البيض والجبنة ويرش عليهم ملح وفلفل اسود.

3_تصب البيشاميل فوق المقادير وتخلط جيدا.

4_تدهن قوالب صغيرة بالزبدة وتغلق بالكعك المطحون.

5_يوزع الخليط على القوالب وتغطى بطبقة من الكعك المطحون.

6_تخبز فى فرن حامى لمدة 20 دقيقة او حتى يصبح الكعك ذهبى اللون.

7_تترك لترتاح لمدة 10 دقائق ثم تقلب على طبق التقديم وتقدم.


مدة التحضير: ٣٠ دقيقة
مدة الطهى: ساعة
الكمية تكفى: ٤ أشخاص

[*تحدوها البشر*]

مجهوووووووود حلوو
تـــــــسلم ايديك و يعطيك العافيه
ثااااااانكس يا قمر

[وهج الايمان]

مجهود رائع
يسلمووووووووووووووو

[yara5]

رووووووووعه الوصفه
تسلمي عليها

[MoNa LeZa]

حلو موووووت يا قمرتى
تسلمى
~~
~

[♥..ᗩпo]

مجهود تشكري عليه
يعطيك العافية

[سندس]

شكرااا جزيلا