بطاطس باللحمه المفرومه ... تابع للمسابقه

[الروح أرق من الندى]

المقادير:

** بطاطس مقطعة



** خضروات (ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة



** ملعقة دقيق

** 3ملاعق زبده أو زيت

** ملعقة زعتر

** كوب صوص اللحم

** لحم مفروم



الطريقة:

* توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل

من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا



* سخنى الزبدة على النار



* أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم علي النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..



* ثم أضيفى اللحم المفروم



* استمرى فى التقليب عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة



* أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب



* أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما



* أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها



* ثم البطاطس المهروسة

قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه

مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا)



* ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه هذا الشكل النهائي للصينية



يارب تعجبكم

[ساحر الأحزان]

وصفة جميلة منك

واختيار جميل

احسنتى توضيحها

بالتوفيق لكى

[Lost Pearl]

جميلة اوي يا قمر تسلم ايديكي

بالتوفيق للجميع

[الروح أرق من الندى]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساحر الاحزان وصفة جميلة منك واختيار جميل احسنتى توضيحها بالتوفيق لكى

مرورك الاحمل نورتني

[الروح أرق من الندى]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lost pearl جميلة اوي يا قمر تسلم ايديكي بالتوفيق للجميع

تسلمي يا قمر علي المرور

[♥Donya♥]

اكلهـ محبوبهـ وجميلهـ
وعجبني جدا
كل صورهـ مع شرحها
بدايهـ موفقهـ بالتوفيق

[الروح أرق من الندى]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Donya El Gram اكلهـ محبوبهـ وجميلهـ وعجبني جدا كل صورهـ مع شرحها بدايهـ موفقهـ بالتوفيق

ميرسي ياقمر نورتيني

:445::445:

[IMG]http://upload.***************************/file2/13174136885.gif[/IMG]

[سارة بنت مصر]

تسلم الايادى

وصفه سهله وجميله

بالتوفيق

[الروح أرق من الندى]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارة بنت مصر تسلم الايادى وصفه سهله وجميله بالتوفيق

ميرسي يا ساره نورتيني

تحياتي

[M!Ss Miro]

اكلة لذيذة
تسلم الايادى
تم التقييم