بسكوت القهوه

[مصرية اوي]

تحذير
انا خايفه على صوبعكم احسن تاكلوها بعد ان تاكلوا البسكوت بجد لذيذ اوي جربوه


المكونات

4/1 ربع كوب ماء حار ملعقة قهوة (طبعا الاكسبريسوا مو قهوتنا العربية ) كوب زبدة (اصبعين ) كوب سكر 1بيض 2/1-2 كوبين ونصف دقيق جميع الاستعمالات ملعقة بيكن باودر لزينة كوبين شكولاته 2ملعقة كريسكو


طريقة التحضير
الطريقة نخلط الماء وملعقة القهوة ونحرك جيدا الى ان تذوب القهوة في الماء نضع الزبدة والبيضة والسكر في زبدية يخلط جيدا الى ان يصبح ذات قوام كريمي ثم نضيف القهوة مع الاستمرار في الخفق الى ان تنسجم المقادير تخفض السرعة ونبدء باضافة الدقيق وملعقة البيكن باودر ونخفق الى ان تتشكل لدينا عجينة تغلف بالنايلون وتدخل الثلاجة لتبرد لمدة 2ساعة ليسهل العمل عليها بعدها تخرج العجينة وتفرن وتقطع بالقطاعة ثم تصف في الصينية وتدخل افرن ثم تخبز لمدة 106الى دقائق لاتكثرين فرن تخرج من الفرن وتترك لتبرد بشكل كامل تذوب الشكولاته مع الشورتنين كريسكوا ثم تغمس كل حبة بسكويت من جانب واحد ويوضع على رف ليجمد الشكولاته ممكن لزينة رش الطرف المزين بالشكولاته اما بكسارة اللوز او الجوز او بشر جوز الهند (اختياري ) *************************

بالهناوالشفا

مستنيه ردودكم

[نوركمال]

,وصفة جميلة وشهية
تسلم الايادى يا قمر
لا تحرمينا جديدك

[مصرية اوي]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوركمال ,وصفة جميلة وشهية تسلم الايادى يا قمر لا تحرمينا جديدك

مرسي على مرورك يا عسل و ربنا ما يحرمنا من ردورك

[فتى المدينة المنورة]

تشكراااااااااات على الطريقه الحلوووه

[دامـــوو]