كيكة الجوز بالقرفة

[الملكة كيلوباترا]

المقادير:
• 4/1 1 كوب دقيق مخمر
• 125 جم من الزبده الغير مملحة والمفرومة
• 1 كوب سكر
• 2 بيضتان مخفوقتان قليلا
• 2/1 كوب من اللبن الزبادى
• 1 م ص فانيلا
• 2/1 كوب جوز ناعم
• 4/1 كوب سكر بنى
• 2/1 1 م ص من مسحوق القرفة




الطريقة:
１_وضع الدقيق فى وعاء محضرة الطعام وتضاف الزبدة والسكر ويخفق الخليط لمدة 20 ثانيه حتى يصلح مثل الفتات.

２_يضاف خليط البيض والزبادى والفانيلا الى الوعاء ويخفق مع الدقيق حتى يصبح مزيج ناعم.

３_يخلط الجوز مع السكر الاسمر والقرفه فى وعاء صغير ويوضع جانبا.

４_يصب نصف مزيج الكيك فى قالب مربع مقاس 20 سم مدهون بالزبدة ومبطن بالورق.

５_نثر نصف خليط الجوز فوق الكيك فى الصينية ثم يصب النصف الثانى للكيك وينثر اخيرا باقى خليط الجوز على وجه الكيك.

６_يخبز فى فرن على حرارة 180 لمدة ساعة او حتى ينضج.

７_يترك يبرد فى القالب 5 دقائق ثم يقلب على مشبك سلكى ويقدم بارد او دافئ مع الكريمة.


الكمية تكفى: 5-6
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهى: تخبز حتى تصبح جاهزة

[MoNa LeZa]

ميرسى يا قمرايه ع الابداع
تسلم ايدكـ
~~
~

[dяєαм..|♥]

شكرا يا قمر ع الطريقة
تسلم ايدك

[همسة غزل]

يعطيك الف عااااااااااااااااااااااااااااافيه

تقبل مروري

[سارة بنت مصر]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[Mind language]

وصفه جميله تسلم ايدك ياقمر