الفيليه بصلصة الفلفل

[سمسمتى]

الفيليه بصلصة الفلفل

المقادير:

• 8 شرائح لحم فيليه
• 4 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كريمة لبانى
• ملعقة كبيرة دقيق
• ملعقة ونصف حبوب فلفل اسود مجروش
• ملح - فلفل

• 
  
  الطريقة:

  • نسخن قليل من الزيت فى الطاسة ثم نحمر بها شرائح اللحم على الجانبين حتى تصير بنية اللون.
  • ترفع من الطاسة وتترك جانبا ثم وفى نفس الطاسة نضيف الزبدة حتى تذوب ثم نضيف الدقيق ويقلب باستمرار حتى يصير ذهبى اللون وناعما ثم نضيف الكريمة و3/4 كوب ماء ويستمر التقليب حتى يتجانس الخليط ويتبل بالملح والفلفل ويترك حتى يغلى.
  • تضاف شرائح اللحم الى الخليط وتخفض الحرارة وتترك لمدة 10 دقائق .
  • يمكن اضافة ملعقة اخرى من الكريمة فى النهاية وتقدم فورا.
  • 
    
    
    وبالهنا والشفا

[نوركمال]

تسلم الايادى يا سمسمتى
وصفة روووعة يا قمر
فى انتظار جديدك

[سمسمتى]

شكرا ليك ياجميل وشكرا لمرورك

[اثـيــــــــــر الحب]

عاوزين ناكل بقى

ههههههههههههههههههههههههه

[سمسمتى]

يالا السفرة جاهزة وشكرا لمرورك الكريم

[rema rose]

عاشت الايادي تعيشي وتكتبي

[سمسمتى]

تعيشى واى خدمة .............شكرا لمرورك

[لهيبـ الشوقـ]

وين الاااااااااااااااااااااااااااااااااااااكل
تسلم يدك

[سمسمتى]

دقائق ويستوى ..............شكرا لمرورك

[haidy]

تسلمى يا قمر