شيش طاووك (Top Chef )

[AbdelRahmaN ElmahdY]

السلام عليكم

طبقى فى مسابقة (Top Chef)


شيش طاووك


المقادير:
صدور او اوراك مخلية (متفرقش)مقطعة مكعبات +بصل مفروم+ملح+فلفل+بهارات
+ليمونة
+ملعقة خل
+كوب زبادى
+ملعقة ثوم مفرى
+طماطم مكعبات +بصل مكعبات +فلفل اخضر مكعبات
+خلل خشب


الطريقة:
توضع المقادير السابقة على بعضها و توضع فى الثلاجة على بيات او لمدة ساعتين على الاقل
بعدما تتبل نحضر الخلل الخشب و نكون نقعينها فى ماء بارد علشان مال تتحرقش فى الفرن
نمسك الخلة و نضع مكعب بصل ثم مكعب فلفل اخضر ثم مكعب طماطم ثم مكعب فراخ ثم نكرر البصل و الفلفل و الطماطم و الفراخ و.................................و هكذا حتى يمتلئ الخلة و تترك مسافة فيها تسمح بمسكها
وهكذا حتى ننتهى من مقدار الفراخ المتبلة
نرص الخلل بعد ذلك فى صنية و نضع عليها باقى صوص التتبيل و نضعها فى فرن متوسط حتى تنضج ثم نضعها فى الشواية لمدة ثوانى حتى يحمر وشها
ممكن تقديمها مع المكرونة
و بالهنا و الشفا

[ŌиĹч.Ḿё]

طعمه ملوش حل ،، تسلم يا برنس
استمر بقآآ

[╯ Princess ╭]

بموووووت فيه طوول عمري

(:

تسلم ايدك على الطبق

احلى خمس نجوووم


بالتوفيق

[♥..pure]

بحبه جدا علفكرهـ
اختيــآر مميز طبعا ي عبدهـ
موفق ف المسابقه ان شاء الله

[دمعه حائره]

وصقه جميله يسلمو
موفق ان شاء الله

[رونا رنوش]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[~CuTe.GiRl~]

بصراحه مقدرش اقاوم الجمال ده كله

تسلم ايديك

[نعنوشة]

وصفه حلوي اوووووووي
تسلمي يا قمر