..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..



آخر 12 مواضيع
ساحر الاحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع شاعر الحب الحزين
الكاتـب : ساحر الأحزان - آخر مشاركة : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 3 -
مآآشي ي زمن
الكاتـب : نو تعارف - آخر مشاركة : ساحر الأحزان - مشاركات : 1 -
بلا إستئذان .. قلم مهيب
الكاتـب : مهيب الركن . - آخر مشاركة : ساحر الأحزان - مشاركات : 2 -
بكامل قوايا العقلية
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
ولعت في العيال
الكاتـب : ~♥ Queen sozan♥~ - آخر مشاركة : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 3 -
ساحر الأحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع اميره ميرو
الكاتـب : ساحر الأحزان - مشاركات : 8 -
كل سنه وانتي معايا
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : ~♥ Queen sozan♥~ - مشاركات : 5 -
اتأخرتي جداً
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
بقيت بغير عنواني
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 6 -
امي حُبًّا خَالِدًا
الكاتـب : حسن الذاكي - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 2 -
البال مش رايق
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 8 -
عابرpasserbyسبيل اهلا بيك في المنتدي
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 13 -

الإهداءات


تورته عيد الام....... حلوة اوى...كل سنه والامهات كلها طيبه وبخير يارب....

قسم الحلويات


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /03-11-2009, 08:22 PM   #1

عضوة فوق الوصف
 

 رقم العضوية : 9409
 تاريخ التسجيل : Dec 2008
 المكان : مصر ام الدنيا
 المشاركات : 829
 النقاط : AmoOonA will become famous soon enough
 درجة التقييم : 56
 قوة التقييم : 0

AmoOonA غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
افتراضي تورته عيد الام....... حلوة اوى...كل سنه والامهات كلها طيبه وبخير يارب....

انتو عارفين ان عيد الام قرب
وبالمناسبه دى انا جبتلكم تورته عيد الام

يارب تعجبكم بأذن الله
وكل سنه وانتى طيبه يا امى وانتى بخير يارب
وربنا يخلى لكل واحد مامتو يارب


المقادير: كيكه اسفنجيه على شكل قلب الصور بالاسفل
شربات حلوى خفيف
8اصفر بيض
600جرام فريش كريم مضروب بالمضرب الكهربائى
300جم شيكولاته دارك سايحه
150جم سكر
ربع ع كوب ماء
معلقه كبيره جيلاتين
ربع كوب ماء دافىء
شوكليت ميروار
كوب عسل جلوكوز
كوب سكر
كوب فريش كريم
معلقه كبيره جيلاتين
نصف كوب كاكاو
ربع كوب ماء دافىء التحضير: لعمل الموس شيكولاه
نضع الاصفر بيض فى العجانه مع الضرب المستمر لمده عشر دقائق
اعملى كرامل بيضه 150جم سكر وربع كوب ماء الى ان تصل حرارتهم الى 116درجه او بالنظر كرامل ابيض فاتح
ثم ضعى الكرامل وهو ساخن على البيض المخفوق مع الخفق المستمر
ضعى الماء فوق الجيلاتينه وضعيهم على النار مع التقليب حتى تسيح الجيلاتينه
ضعى الجيلاتينه فوق الخليط السابق واتركيه مع الخفق المستمر وبعد مايبرد الموس نضع الشيكولاته السايحه وسخنه
ونقلب الموس شيكولا



شيكوليت ميروار
نضع عسل الجلوكوزعلى النار ثم نضع معه كوب سكر ونقلب
الى ان يتجانسوا ويسيحوا
نضع كوب فريش كريم على النار وبعد الغليان نضعه فوق المقار السابق من العسل والسكر
نضع ربع كوب ماء دافىء على الجيلاتينه ونضعهم على النار يسيحوا وننزلهم على المقار السابق مع التقليب المستمر وبعد غلوه واحده ننزلهم من النار ونصفيهمونضعهم جانبا ليهداوا الطبخ: نحضر الكيكه ونشقها ثلاث دسكات
نقى الدسكات بالشراب الخفيف او ماء نضع الدسك الاول بفرمه على شكل قلب ونضع فوقها موس الشيكولاه ونفرده
ثم نضع ثانى دسك ونفرد فوقه موس شيكلاه ثم ثالث طبقه والاخيره من الكيكه ونغطيها بالموس شيكولاه وندخلها الفريزر
تتجمد ثم نطلعها ونسكب فوقها الشيكولاه ميرواه
للتزيين نحضر شيكولاته بيضاء ونضع عليها لون احمر ثم نضعه فوق الميرواه بطريقه عشوائيه حسب الذوق
ملاحظات:

عند تغطيه التورته بالشيكولاه ميرواه نختبره على الشفايف لظبط درجه الحراره
لانترك الميرواه على النار كثير بعد وضع الجيلاتينه لكى لايفقد اللمعه







  رد مع اقتباس
قديم منذ /03-11-2009, 08:27 PM   #2

مشرفة قسم الألعاب سابقا

♥ ﻬ άήģεℓ ℓόvè ﻬ ♥

 

 رقم العضوية : 7682
 تاريخ التسجيل : Oct 2008
 المكان : Egypt
 المشاركات : 1,871
 النقاط : Just G!rl will become famous soon enough
 درجة التقييم : 99
 قوة التقييم : 1

Just G!rl غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
افتراضي

تسلم إيديكي يا قمر

بانتظار جديدك







  رد مع اقتباس
قديم منذ /03-11-2009, 08:32 PM   #3

عضو جديد

 

 رقم العضوية : 14559
 تاريخ التسجيل : Mar 2009
 المشاركات : 100
 النقاط : مناكير أحمر will become famous soon enough
 درجة التقييم : 50
 قوة التقييم : 0

مناكير أحمر غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
افتراضي

مرسي ليكي لأحلى ترته







  رد مع اقتباس
قديم منذ /03-11-2009, 08:59 PM   #4

مـرا©قسم حواء©قبـة سابقا

 

 رقم العضوية : 9835
 تاريخ التسجيل : Dec 2008
 العمر : 50
 المكان : cairo
 المشاركات : 7,244
 النقاط : نوركمال will become famous soon enough
 درجة التقييم : 56
 قوة التقييم : 1

نوركمال غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
افتراضي

شكرا ليكى يا قمر
حاعتبر التورتة دى اول هدية جاتلى
بارك الله فيك
وكل عام وكل ام بخير







  رد مع اقتباس
قديم منذ /03-11-2009, 09:51 PM   #5

عضوة فوق الوصف
 

 رقم العضوية : 9409
 تاريخ التسجيل : Dec 2008
 المكان : مصر ام الدنيا
 المشاركات : 829
 النقاط : AmoOonA will become famous soon enough
 درجة التقييم : 56
 قوة التقييم : 0

AmoOonA غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فراشة
تسلم إيديكي يا قمر

بانتظار جديدك



الله الله علي ردك الذي اسعدني ونور موضوعي
ميرسي يا قمر







  رد مع اقتباس
قديم منذ /03-11-2009, 09:53 PM   #6

عضوة فوق الوصف
 

 رقم العضوية : 9409
 تاريخ التسجيل : Dec 2008
 المكان : مصر ام الدنيا
 المشاركات : 829
 النقاط : AmoOonA will become famous soon enough
 درجة التقييم : 56
 قوة التقييم : 0

AmoOonA غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مناكير أحمر
مرسي ليكي لأحلى ترته


ميرسي يا قمر علي رردك الجميل زيك يا قمر







  رد مع اقتباس
قديم منذ /03-11-2009, 09:55 PM   #7

عضوة فوق الوصف
 

 رقم العضوية : 9409
 تاريخ التسجيل : Dec 2008
 المكان : مصر ام الدنيا
 المشاركات : 829
 النقاط : AmoOonA will become famous soon enough
 درجة التقييم : 56
 قوة التقييم : 0

AmoOonA غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نوركمال
شكرا ليكى يا قمر
حاعتبر التورتة دى اول هدية جاتلى
بارك الله فيك
وكل عام وكل ام بخير



ما تغلاش عليكي يا قمر ياله ابداي كولي







  رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
امام, اوىكل, تورته, جلوب, يارب, سنه, عيد, والامهات, وبخير, طيبه, كلها

« ضروري | كيكة البف باستري »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

Posting Rules
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عيد الام < ادخل بسرعه قول لماما كل سنه وانتى طيبه << ارجو التثبيت .. Mahmoud Mohie منتدى سجل الاعضاء 12 03-21-2010 04:24 AM
نغمة بمؤثرات موسيقية مليئة بالحيوية و الحياة ( كلها على بعضها حلوة ) ! جودي أسامة منتدى الجوالات 2022- نوكيا - ايفون - بلاك بيرى - هواوي _سامسونج _اوبو _شاومي 0 07-04-2009 04:31 AM
نغمة بمؤثرات موسيقية مليئة بالحيوية و الحياة ( كلها على بعضها حلوة ) lona4love منتدى الجوالات 2022- نوكيا - ايفون - بلاك بيرى - هواوي _سامسونج _اوبو _شاومي 0 06-23-2009 12:29 PM
اكيد سمعتوا عن تورته الجواز ,,, لكن تورته الطلاق !!!!! شموسه صور - كاريكاتير - مناظر - خلفيات 9 05-28-2009 05:20 PM

مجلة الحلوة / مذهلة

الساعة الآن 03:26 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w


elMagic Style.Design By:۩۩ elMagic ۩۩