كيكه جذع الشجره على الطريقه الفرنسيه

نوركمال · منذ /03-14-2009, 11:33 AM

المقادير:

كيكه مستطيله الشكل بالشكولاته
8 قطع من الكب كيك بالشكولاته
نص كاس شيره
كاس كريم شانتيه
كاس كريمه الزبده الفرنسيه بالشكولاته
كريمه ملونه للزينه
ربع كاس شكولاته بودره

الطريقه:

المقادير المستخدمه ونضع الكيك على بلاستيك للفها لاحقا

ندهن الكيكه بالشيره بواسطه الفرشاه لتطريه الكيك

نضع الكريم شانتيه على الكيكه

ندهن الكريمه على الكيك كما في الصوره

نرص الكب كيك على الوجه مع اضافه الكريمه بين كل حبه

تلف باحكام مع الشد بقوه لضمان تماسكها

شكلها بعد اللف المحكم وتوضع في الثلاجه لتبرد

نخرجها من الثىجه ونسقيها شيره لتطريتها

نلفها مره اخرى وندخلها الثلاجه

نقطعها من الطرفين على شكل مائل قطعتين

نضعها على الصينيه للتزيين

ندهنها من الاطراف بالكريم شانتيه

نضع كريمه الزبده في كيس التزيين المشرشر ونرسم خطوط بالطول

نكمل عمل الخطوط كما في الصوره

نضع عليها حلقات الكيك المقطعه سابقا

ندهن القطع بالكريمه

نكمل بكيس التزين ونسد الفراغات

نعدل بالشوكه الاطراف

بملعقه حلزونيه نغمسها بالشكولاته البودره ونطبعها على الجذع

نكمل الجذع الاخر

شكل الكيكه بعد اكتمال الدهن

نضع الكريمه الملونه في اكياس التزيين

نرسم خط رفيع بالكريمه الخضراء على الكيكه

نرسم بالكريمه الحمراء الورود الصغيره

نكمل الرسم بورود اخرى

شكل الكيكه بعد التزيين

noosa · منذ /03-16-2009, 06:37 AM

يا جمالك يا نور تسدقي كنت بلف عليها ديما اني اعملها اصل بكلها ومش بعرف اعملها البركة بقا في ماما شكلها شهي اوي ولزيز تسلمي يا جميل علي الوصفة جاري تنفزها بعد رواحي من الشغل هههههه

نوركمال · منذ /03-16-2009, 01:56 PM

تروحى بالسلامة يا قمر
ولما تنفذيها ياريت ندوق حته نونو
شكرا لمرورك يا قمر

بنوتة بطعم التوتة · منذ /03-16-2009, 02:08 PM

شكلها جاااااااااااامد موووووووووووت

اكيد طعمها احللللللللللى
شكراااا يا قمر ع الطريقة

سمسمتى · منذ /03-16-2009, 04:07 PM

ايه الجمال ده يانور
تسلم ايدك ياعسل

نوركمال · منذ /03-20-2009, 07:34 PM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوتة بطعم التوتة

شكلها جاااااااااااامد موووووووووووت

اكيد طعمها احللللللللللى
شكراااا يا قمر ع الطريقة

الاحلى هو مرورك يا قمر
عطرتى صفحتى بمرورك
وردك الجميل اسعدنى

فتى المدينة المنورة · منذ /03-23-2009, 10:39 AM

اشكرك على الطريقه
وهذا من كرمك

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كيكه جلو بالفراوله	غزاوية وافتخر	قسم الحلويات	8	05-24-2012 05:22 PM
جزيره بورا بورا الفرنسيه من اجمل جزر العالم - جزيره بورا الفرنسيه	۩۩ سيد الشرقاوي ۩۩	سياحة - سفر - معالم سياحية	9	04-22-2012 08:00 AM
كيكه موس الفراوله	نوركمال	قسم الحلويات	5	11-12-2009 11:15 PM
كيكه جذع الشجره بالطريقه الفرنسيه - صور	nnoc	قسم الحلويات	4	01-10-2009 08:41 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..

الإهداءات

كيكه جذع الشجره على الطريقه الفرنسيه

قسم الحلويات