طريقه عمل بسكوت بالعجوه

[Mshaar EnSan]

المقادير :
- 3/4 كوب زبده لينة
-3/4 كوب سكر
- 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 5 كوب دقيق
- كوب ونصف لبن حليب دافئ
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- عجوة للحشو
- سمسم للتزين
- بيض مخفوق للدهن
الطريقة :
* تُخفق الزبدة و السكر جيداً حتى تُصير هشة كالكريمة.
* يُضاف صفار البيض و يُخفق الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات.
* يُخلط الدقيق و البيكنج بودر و يُضاف الخليط إلى خليط الزبدة مع العجن الجيد .

* يُضاف لبن الحليب والفانيليا مع العجن حتى نحصل على عجين متماسك و لين.
* يُفرد العجين على شكل أسطواني مع عمل تجويف به لوضع حشوة العجوة و التي تكون مبرومة لتأخذ شكل التجويف و يُقفل على العجوة ، و يُقطع العجين حسب الأحجام المرغوبة بزاوية مائلة قليلاً.
* يُدهن سطح البسكوت بالبيض المخفوق و يُرش عليها السمسم للتزين.
* يُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 35 دقيقة.

[❀ ЯeRōŎō ❀]

يم يم تسلم كتيـــــــــــــــــــــــر للوصفه الحلوه

[راجية الشهادة]

سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير...

[سارة بنت مصر]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[~♥ Queen sozan♥~]

تسلم ايدكــ على الطريقة

ان شاء الله ننفذ

[нαиαи]

تسلم اياديك ,, وصفه تشهي ,, يعطيك العافيه .

[شاعر واسير الحب]

مجهود رائع
تسلم الايادي
دمت بخير
نشكرك ويدوم النشاط

[شاعر واسير الحب]

تسلم الايادي
دمت بخير
رائع وجميل وطعم احلي

[الأميرة رودي]

جميل يامحمد
انا بعملها على طول وبتطلع حلوه أووى
بس مش زى دي طبـعا
يسلمو أخى وشكرا لمجهودك
منتظره جديدك

[აα∂ Ԑγεა]

شكله حلوو بحب البتاع دا
خالتي بتعمله :d
تسلم ايديك للطرح