سلطة المعكرونة بالجبنة والبندورة

[نوركمال]

-المقادير:

رزمة من الريحان.

1/2 رزمة من البقدونس.

فصان ثوم مفروم.

6ملاعق طعام زيت زيتون.

3 بندورة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.

فلفل وملح.

350 غرام من المعكرونة

1 كوب جبنة ماتزوريلا مقطعة إلى مكعبات.

خل البلسميك.

-الطريقة:

غمسي الريحان في إبريق من الماء المغلي لمدة عشر دقائق.

اغسلي البقدونس بماء بارد ثم اعصري الماء منه.

اضربي الريحان والبقدونس والثوم وزيت الزيتون في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعماً.

اخلطي البندورة مع خليط الريحان وأضيفي الملح والفلفل.

اطبخي المكرونة في قدر ملئ بالماء المغلي المملح لمدة 12 دقيقة ثم صفيها واغسليها بالماء البارد.

اخلطي المعكرونة وجبنة الماتزريلا وخليط البندورة في صحن عميق ورشي عليها بضع قطرات من خل البلسميك واتركيها لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.

[الملكة كيلوباترا]

تسلم ايديكى و فى انتظار المزيد

[elena]

تسلم ايديكي سلطة شهبة اوي
تحياتي

[نوركمال]

شكرا الامورة للمرور
جزاك الله خيرا اختي الغاليه ..
لكِ مني كل الشكر و التقدير

[ام شهد]

تسلم ايديكي نور والله كل وصفاتك تجنن ورائعة الله يعطيكي العافية

[نوركمال]

شكرا الينا للمرور
جزاك الله خيرا اختي الغاليه ..
لكِ مني كل الشكر و التقدير

[™Sedny]

تسلمى وفعلا سلطة شكلها شهية

[الحان الورد]

شكلــــــــها جمييبل جدااا يانور
بجد تسلمـ ايديـــــــــــكـي
مانتحرمش من جديدكـ
دمت كما تحبيــــــن,,

[محمد عطيه]

تسلمي ايدك يانور

[نوركمال]

شكرا ريهام للمرور
جزاك الله خيرا اختي الغاليه ..
لكِ مني كل الشكر و التقدير