صدور الدجاج بصوص الفلفل والرمان

[سارة بنت مصر]

صدور الدجاج بصوص الفلفل والرمان ا المقادير: ½ كيلو صدور دجاج مخلية من العظم 2 معلقة كبيرة زيت زيتون ملح – فلفل أسود – زنجبيل – زعتر ¼ كوب عصير ليمون 1 فص ثوم كبير شرائح 2 حبة فلفل أحمر رومى كبيرة ½ كوب عصير رمان طبيعى بدون سكر 1 معلقة صغيرة دبس رمان ½ كوب كاجو محمص مجروش الطريقة 1- نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والتوابل وعصير الليمون جيدا ونتركها جانبا ل30 دقيقة 2- نقوم بشوى حبات الفلفل على عين البوتجاز مع تقليبها لجميه الجهات حتى تسود قشرتها الخارجية ثم ترفع وتوضع فى طبق نظيف جاف وتغطى بكلين فيل او كيس بلاستيكى وتترك لبضع دقائق ثم نرفع الكلين فيل ثم تقشر بأطراف اليد وستجدى القشرة المسودة تنزع بكل سهولة ثم تفرم حبات الفلفل المشوية فى الفوود بروسيسير جيدا ثم ترفع على النار مع اضافة عصير الرمان ودبس الرمان والتوابل وقليل من مرقة الدجاج ثم تترك لتغلى ويسمك قوامها حوالى 8 دقائق تقريبا 3- فى طاسة ساخنة غير لاصقة نضع ملاعق الزيت وشرائح الثوم ثم نضيف قطع الصدور مع التقليب حتى تحمر وتأخذ لون ذهبى من الجانبين ثم ترفع وتقدم مزينة بقليل من صوص الفلفل والرمان ومزينة بقليل من الكاجو المحمص المجروش. وبالهنا والشفا

[tota tweety]

يسلمووووو على الوصفه الجميله
فى انتظار جديدك المميز

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tota tweety يسلمووووو على الوصفه الجميله فى انتظار جديدك المميز

شكرااااااااااااااااا لمرورك العطر

[╯ Princess ╭]

وصفة جميله منك

تسلم الايادي

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة яϊηĉєṣṣק وصفة جميله منك تسلم الايادي

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[P R ! M O]

تمام المجهود

دوام النشاط

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة p r ! M o تمام المجهود دوام النشاط

شكرا لمرورك على موضوعي

[أمير المصرى]

مشكوووووورة والله يعطيكى الف عافيه

[أمير المصرى]

مشكوووووورة والله يعطيكى الف عافيه

[سارة بنت مصر]

شكرا لمرورك امير