كرات اللحم بالمشروم

[سارة بنت مصر]

كرات اللحم بالمشروم المكونات: ¾ كيلو لحم مفروم 1 معلقة كبيرة بابريكا ملح – فلفل اسود – قرفة – زنجبيل – جوزة الطيب 2 كوب مشروم مفروم ناعم (يفضل البورتيبيلو) 1/2 كوب فتات خبز ( بقسماط) 1 بيضة كبيرة 3 معلقة كبيرة كورن فلور ( نشا) 3 معلقة كبيرة لبن زبادي 1/2 بصلة مفرومة ناعم جدا 1 كوب جبن البروفيلون مبشور 2 فص ثوم ناعم الطريقه 1- يخلط اللحم مع التوابل والبصل والثوم جيدا والمشروم المفروم ثم نمزج اللبن الزبادى والنشا معا علي حدة ثم نخلطهم مع مزيج اللحم والتوابل وفتات الخبز والبيضة ثم تشكل لكرات متوسطة الحجم وتترك فى الفريزر ل10 دقائق قبل التحمير 2- في طاسة صغيرة وبقليل من الزيت حمري الكرات حتي يحمر لونها ثم ترفع , ويمكنك دهنها او رشها بقليل من الزيت وأدخالها الفرن لتحمر تحت الشواية ثم ترفع وتقدم. يمكنك تقديمها مع باستا بصلصة الطماطم الشهية او حتى كساندويتشات. وبالهنا والشفا

[tota tweety]

يسلمووووو يا قمر
على الوصفه الجميله
فى انتظار جديدك المميز

[دمعه حائره]

جميله تسلمى ساره ويدوم النشاط

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمعه حائره جميله تسلمى ساره ويدوم النشاط

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tota tweety يسلمووووو يا قمر على الوصفه الجميله فى انتظار جديدك المميز

شكرااااااااا لمرورك ياقمر على موضزعى

[╯ Princess ╭]

شكلها شهي اوي

مجهود ملحوظ ومميز

تسلمي عليه

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة яϊηĉєṣṣק شكلها شهي اوي مجهود ملحوظ ومميز تسلمي عليه

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[P R ! M O]

تمام المجهود

دوام النشاط

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة p r ! M o تمام المجهود دوام النشاط

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[أمير المصرى]

المشروم مفيد جدا وممكن يدخل فى كذا وصفه

بالتوفيق