طريقة عمل الكعك التركي

ريانة العود · منذ /04-08-2013, 08:44 PM

كيفكم حبايبي عساكم بخير اليوم وصفتي الصمون التركي سهل وطعمه جميل وينفع مع الفطور

المقادير :~
1 /كوب زبادي
1 /كوب ماء دافئ
1 / كوب زيت
1 بيضة
2 / ملعقة طعام سكر
1 / ملعقة صغيره ملح
1 / ملعقة صغيره محلب مطحون(استغنيت عنها)
1 / ملعقة كبيره خميرة فورية
6 / اكواب دقيق
للخلطة :~
1 / كوب ماء
1 / ملعقة دبس السكر ( عسل اسود)
سمسم للتغطية

الطريقة ::
نخلط المواد السائله مع بعض
ثم نضيف باقي المقادير ونعجن حتى نحصل على عجينه ناعمه ولا تلتصق وتكون طريه

نتركها تخمر وبعد ذلك نبدا نشكلها ,, نكورها حسب الحجم اللي تحبي انا هنا سويته قد حبة الليمون الصغير ,, ناخذ كورتين ونبرمهم ونلفهم على بعض
بعد ما نبرمهم على بعض نضغط الطرفين على بعض ونثبتهم زين ,, بعد كذا نذوب دبس السكر في الماء ونغمس العجين فيه ونرجع نقلبه في السمسم ونرصها بصينية الفرن وانا صراحة استغنيت عن دبس الرمان وسقيتها بقطر بعد الشوي وانتو اعملوا الشي الي يناسبكم
وعوافي ع قلوبكم

سارة بنت مصر · منذ /04-08-2013, 09:15 PM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

╯ Princess ╭ · منذ /04-13-2013, 10:21 PM

االله على الاختيار (:
اختيار مميز وشهي
تسلم ايدك يا قمر
على انتقاءك
http://forums.banatmisr.com/msryat399059-2/#post3904003

مجهود رائع

الأميرة رودي · منذ /04-13-2013, 10:41 PM

شهيه وشكلها روووعه
وان شاء الله بجربها
مشكوره اختى دائما متالقه

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الكعك التركي( يسمونه simit) :~	ابراهيم دياب	قسم الحلويات	19	02-22-2013 01:01 AM
طريقة بسيطة لعمل اشهى الحلويات الكعك بالاناناس	مصطفي ووجدي	قسم طبخ المأكولات والعجائن	0	04-21-2012 10:57 AM
موسيقى المسلسل التركي الحب الممنوع للممثل التركي شهير مهند	meedoteeto	منتدى الجوالات 2022- نوكيا - ايفون - بلاك بيرى - هواوي _سامسونج _اوبو _شاومي	1	07-06-2011 06:49 PM
طريقة تحضير الكعك الفرنسي اللذيذ الكرواسان	elena	قسم الحلويات	4	11-23-2009 01:04 AM
على طريقة الزيدي .. قذف وزير التعليم التركي بـ الحذاء !!	اسكندريلا	منتدى الاخبار - عربيه - عالميه - اخبار مصر	0	02-05-2009 10:29 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..

الإهداءات

طريقة عمل الكعك التركي

قسم الحلويات