كيك الجبن والشيكولاته روعه (تابع مسابقه قسمك المفضل)

[سارة بنت مصر]

المقادير 1- للكيك ½ كوب سميد ¾ كوب دقيق ¼ كوب سكر 3 ملعقة كبيرة كاكاو ½ كوب زبدة طرية 2- للحشوة ½ كوب لبن زبادي 1 كوب جبن كريم 6 ملعقة كبيرة سكر 2 بيض مخفوق بشر ليمون او برتقال 2 ملعقة كبيرة شيكولاتة قطع ¾ كوب تمر وزبيب الطريقة 1- للكيك 1- يُخلط السميد والدقيق والسكر والكاكاو ثم تُضاف الزبدة الطرية مع العجن باليد حتى يتداخل المزيج و يتجانس تماماً . 2- يُوضع الكيك في قالب كيك 9 مع الضغط عليه باليد حتى يُغطى قاع القالب بالكامل بنفس السُمك . 3- يُخبز في فرن درجة حرارته 160 درجة لمدة 15 دقيقة. 2- للحشوة 1- يُخلط لبن الزبادي مع الجبن الكريم - بدون ملح – والسكر جيداً و ذلك باستخدام مضرب السلك الكهربائي حتى يتداخل المزيج و يتجانس. 2- يُخفق البيض جانباً ثم يُضاف إلى مزيج الجبن مع الخلط الجيد . 3- يُضاف بشر الليمون وقطع الشكولاتة والزبيب وقطع التمر إلى الخليط السابق مع التقليب الجيد بالملعقة الخشب. 4- يُصب الحشو على الكيك السابق تسويته ، و يُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 35 – 40 دقيقة. 5- يُترك الكيك ليبرد و يُزين بالشيكولاته السايحة 6- يُوضع الكيك بالثلاجة حتى يتماسك قبل التقديم ، و يُزين بالفاكهة الطازجة. مزيج الشكولاتة السايحة ( 2 ملعقة كبيرة قطر ،3 ملعقة كبيرة زبدة و ½ كوب شيكولاتة سايحة). ويارب الوصفه تنال اعجابكم

[اسيل الفلسطينية]

انتقـــــآء رائع وراق لي تسُلم ايًدكُ
ويعُطيكُ الفُ عُآآفية علُى هُـ الوصفة الشهية

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسيل الفلسطينية انتقـــــآء رائع وراق لي تسُلم ايًدكُ ويعُطيكُ الفُ عُآآفية علُى هُـ الوصفة الشهية

[╯ Princess ╭]

تسلم ايدك يا قمر
موفقه

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة яϊηĉєṣṣק تسلم ايدك يا قمر موفقه

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[Words Whisper]

تسلمي ياقمرايةدوام التوفيق ..

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة words whisper تسلمي ياقمرايةدوام التوفيق ..

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[tota tweety]

رووووعــــــــــه يسلموووو على التوبيك الرائع

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tota tweety رووووعــــــــــه يسلموووو على التوبيك الرائع

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري