عجينة الفوندان الخاصة بالفرد

[╯ Princess ╭]

المقادير: 7 ـ 8 أكواب سكر بودره 3/1 كوب ماء حااار 3/1 كوب شراب الذره (كورن سيرب) وتخلط جميع هذه المقادير مع بعضها.ويزاد السكر حسب الحاجة الى أن تصبح متماسكة .. هذا شكل العجينة النهائي ... نفرد الفوندان بين طبقتي بلاستيك ونستعمل الجهة الداخلية للسفرة لتفادي ألوان الطباعة وندهنها بمسحة خفيفة جدا " جدا"من الزيت لتسهل عملية الفرد.. وهناااااااااا تطبيق حلووووو لكيكة الهديه نجهز الكيكة وعجينة الفوندان ونلونها بألوان الطعام حسب الرغبة.. نفرد الفوندان بين البلاستيك ونقلبه على الكيكة ونضغط عليه براحة اليد ونقص الزائد. نساوي سطح وجوانب الكيكة بمساعدة المساحة... هنا نستخدم الغلاف البلاستيكي لرفع ربطة الشريط لتعطينا التجسيم المناسب .. نقص البلاستيك بشكل الربطة ونثبته بالدباسة كما هو واضح في الصورة .. ندخل كرة من القصدير داخل البلاستيك لاعطاء الدعامة اللازمة .. نفرد الفوندان ونقصه الى مستطيلات بهذا الشكل .. نلصق الشرائط على جوانب الكيكة .. في هذه الصورة نفرد قطعة الفوندان ونقطعها بشكل زهور . نمسح الزهرة بفرشاة مبللة ليسهل لصقها وهذا هو شكلها النهائي

[سارة بنت مصر]

اسمحى لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

[اسيل الفلسطينية]

طرح مميَّز جداً ورائع
تسلمْ الأياديْ
ولاحُرمناْ من جزيلِ عطائك