سلطة البطاطس الفرنسية الذيذة ,,

[ٻڼوُﭠہ مَصَــ♥ـــرُﭜہ]

سلطة البطاطس الفرنسيه الذيذه ,, المكونات (تكفي 3 – 4 أشخاص) 4 حبات بطاطس متوسطة1 بصلة صغيرة2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة خل أبيض1 فص ثوم1 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 صغيرة فلفل طريقة التحضير (حوالي 30 دقيقة) تغسل البطاطس جيدا ثم توضع بقشرها في كمية مناسبة من الماء في وعاء متوسط علي نار متوسطة لسلقها مع مراعاة ان يكون الماء كافيا و يغطي حبات البطاطس جيدابعد تمام عملية السلق تترك لتبرد و بعد ذلك تنزع قشرتها و تقطع مكعبات متوسطةتفرم البصلة و الثوم فرما خشنا و يدعك الخليط بنصف ملعقة ملح و ملعقة الفلفل الأسود و يترك جانبايخفق الزيت و الخل مع نصف ملعقة ملح جيدا حتي يمتزجيفرم البقدونس بعد غسله و تجفيفه مع الإحتفاظ ببعض أوراقه سليمه للتجميل طريقة الطهي (حوالي 10 دقيقة) في وعاء تخلط البطاطس مع البصل و الثوم و يصب فوقها خليط الزيت و الخل و تقلب جيدايضاف البقدونس و تقلب و ترش أوراق البقدونس علي الوجه و تقدم ملاحظات يمكن الاستغناء عن الثوم في هذة الوصفةفي الوصفة الأصلية لا تتنزع قشر البطاطس و لذا يغسل جيدا قبل السلق معلومات مفيدة البطاطس من الجذور المفيدة جدا و هي غنية بالعديد من الفيتامينات مثل “سي” و “ب1″ و “أ”كما انها سهلة الهضم و بها مادة قادرة علي امتصاص كل السموم في الجسم وتعالج الغليظ ولا تضر بالقلب و تقي من يتناولها شر الاصابة بمرض السرطان لاحتوائها علي المواد الغذائية الاساسية للجسم مثل‏(‏ المعادن والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والنحاس‏)‏ بالإضافة إلي فتيامين ج حيث تتميز علي الاطعمة الاخري باحتفاظها بهذا الفيتامين في الطقس شديد الحرارةوهي عنصر غذائي مهم ايضا في فصل الشتاء فهي افضل الاغذية منحا للدفء واكثرها امدادا بالسعرات الحرارية ومقاومة الهزال ذلك ان العنصر النشوي في البطاطس يتحول في جسم الإنسان الي سكريات تمنحه الطاقة وتقيه اخطار السمنة بسهولةو علي غير المعروف فالبطاطس لها فوائد في إنقاص الوزن و هي صحية و لا تسبب السمنة علي عكس المعروف فقط تحميرو قلي البطاطس في الزيت يكسبها سعرات حرارية رهيبة و لكن تناولها مسلوقة او مشوية صحي تماما

[╯ Princess ╭]

طريقة جميله ولذيذه وشهيه جدا
تسلم ايدك على الاختيار
موفقه

[ٻڼوُﭠہ مَصَــ♥ـــرُﭜہ]

تسلمى يا عسل بجد
على مروك الجميل
منورانى داايمااااااا

[شاعرة الرومانسيه]

سلمت اناملك الذهبيه

ودام عطاؤك

من تميز لتميز

ننتظر جديدك

[ٻڼوُﭠہ مَصَــ♥ـــرُﭜہ]

الله يسلمك ياعثل
بجد منورانى ومنورة التوبيك

[غالي الأثمان]

إبداعك فرض كلماته على الصفحات السحرية

لاحرمنا الله هذه الكلمات

لكـ خالص إحترامى

[اسيل الفلسطينية]

وصفة مميَّزة جداً ورائع
تسلمْ الأياديْ
ولاحُرمناْ من جزيلِ عطائك

[ٻڼوُﭠہ مَصَــ♥ـــرُﭜہ]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غالي الأثمان إبداعك فرض كلماته على الصفحات السحرية لاحرمنا الله هذه الكلمات لكـ خالص إحترامى

تسلم على مروك الجميل
مروانى

[ٻڼوُﭠہ مَصَــ♥ـــرُﭜہ]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسيل الفلسطينية وصفة مميَّزة جداً ورائع تسلمْ الأياديْ ولاحُرمناْ من جزيلِ عطائك

الله يسلمك يا قمر
بجد منروانى

[jasmean]

ثانكس علي التوبيك المميز
فـ انتظار جديدكـ
ودي