طريقة عمل البيتزا المزخرفة

[ٻڼوُﭠہ مَصَــ♥ـــرُﭜہ]

صباحكم\مسائكم ممممسلك اليوم راح ققلكم كيف تسوون البيتزا المزخرفة اتفضلواااااا العجينة 2كوب دقيق2ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة1ملعقة صغيرة ملح1/4ملعقة صغيرة بيكنج باودر2ملعقة كبيرة سكر3\4كوب ماء دافىء جدا2ملعقة كبيرة زيت ذرة الحشو1باكيت نقانق،مقطع2\1كوب صلصة بيتزا3كوب جبن موزاريللا1حبة متوسطة فلفل اخضر حلو6حبة مشروم، شرائح1حبة متوسطة بصل مفروم خشن2ملعقة كبيرة زيتون شرائح 1. العجينة: في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، اضيفي الخميرة، الملح، البيكنج باودر، السكر، الماء والزيت، ثبتي مضرب العجين. 2. شغلي الى ان تتكون لديك عجينة لينة. 3. اعجني4-5 دقيقة الى ان تصبح لديك عجينة خفيفة ومطاطية، مع اضافة المزيد من الدقيق اذا احتاج الامر. 4. شكلي العجينة الى كرة و ضعيها في طبق مدهون بالزيت، ادهني سطحها بقليل من الزيت. 5. غلفي الطبق بالنايلون و ضعي في مكان دافئ الى ان تتخمر العجينة و يتضاعف حجمها.( وقت التخمير يعتمد على حرارة المكان) 6. خذي مقدار الثلث من العجينة وقطعيه الى 40 كرة صغيرة. دعي الكرات لترتاح بضع دقائق، افردي الكرة بين اصابعك قليلا وضعي في وسط كل كرة قطعة هوت دوج، لفيها مثل الكرة ثانية. دعيها جانبا. 7. على سطح مرشوش بالدقيق، افردي بقية العجينة بواسطة نشابة الى قرص بمقاس 9 بوصة. ضعي العجينة على صينية 11 بوصة ليبقى لديك مسافة فارغة حول العجينة لوضع الكرات. 8. ضعي الكرات المحشية على حواف العجينة في الصينية. دعي الصينية جانبا ليتضاعف حجم العجينة. 9. سخني الفرن الى درجة حرارة 190مْ. ثبتي الرف الأوسط. 10. وزعي صلصة اليتزا على العجينة ووزعي ثلث كمية جبن الموتزريلا. وزعي بقية المكونات. انثري بقية الجبن. 11. ضعي البيتزا في الفرن 20-25 دقيقة الى ان تكتسب اللون الذهبي و يتحمص الجبن. 12. دعيها تبرد قليلا قبل التقديم ووووبببببببس اتمنى ان تنال اعجابكم

[سارة بنت مصر]

اسمحى لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

[╯ Princess ╭]

جميله اوي
وشكلها حتى يفتح النفس
تسلم ايدك يا قمر
احلى خمس نجوم

[ٻڼوُﭠہ مَصَــ♥ـــرُﭜہ]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارة بنت مصر اسمحى لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

تسلمى يا قمر
ع رموكـ الجميل
منروااااااااانى

[ٻڼوُﭠہ مَصَــ♥ـــرُﭜہ]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة яϊηĉєṣṣק جميله اوي وشكلها حتى يفتح النفس تسلم ايدك يا قمر احلى خمس نجوم

تسلمى يا قمر انتى الجميلة والله
الله يسلمكـ يا ععسل
منوراااااااااااااانى

[اسيل الفلسطينية]

واو شكلها روعة تسلم ايدك حبيبتي
ماننحرم من جديدك

[ٻڼوُﭠہ مَصَــ♥ـــرُﭜہ]

الله يسامكـ يا قمر
بجد تسلمى كتي
رع مروكـ الجميل منورة

[احلى عيوون]

واااااااااااو روعه
تسلم الايادي

[Sєяєєη●•ʚɞ]

شكلها حلو فعلا
اكتر حاجة بحبها هى البيتزا وبعرف اعملها حلو لانها اول حاجة اتعلمتها ومن زمان اوى
تسلمى ع الطريقة والتوبيك

[ٻڼوُﭠہ مَصَــ♥ـــرُﭜہ]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلى عيوون واااااااااااو روعه تسلم الايادي

الله يسلمكـ يا قمر
بجد منورااااااااااااااانى