اخبار

برامج كمبيوتر

..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..



الإهداءات

آخر 20 مواضيع
"،؛مش بقولك متقوليش "؛!
الكاتـب : αЛαstoOorα - آخر مشاركة : ندوشه 2011 - مشاركات : 3 -
فين أيامك يا أبو علاء ..بقلم مهيب
الكاتـب : مهيب الركن . - آخر مشاركة : فصيح - مشاركات : 3 -
رثاء لضحايا مركب رشيد
الكاتـب : العاشق الذى لم يتب - آخر مشاركة : فصيح - مشاركات : 3 -
مبقاش فاضللي
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - آخر مشاركة : Fagr Alislam - مشاركات : 4 -
مسئولياتك يا آدم
الكاتـب : توحد ارواح - آخر مشاركة : بنت خديجة - مشاركات : 4 -
الله هو الامان ♡ فضفضه
الكاتـب : Aya 7ekaya - آخر مشاركة : Fagr Alislam - مشاركات : 8 -
أنا حواء إهداء لأبنتي حياة
الكاتـب : طبيب الهوى - آخر مشاركة : Fagr Alislam - مشاركات : 6 -
اتجاه معاكس
الكاتـب : فداااااااااااء - آخر مشاركة : Fagr Alislam - مشاركات : 6 -
هربان من الضلمه رايح على غربه
الكاتـب : صمتى كلام - آخر مشاركة : Fagr Alislam - مشاركات : 4 -
مركب الموت
الكاتـب : Fatma eissa - آخر مشاركة : فصيح - مشاركات : 4 -
مركب الموت... تصميم
الكاتـب : SaMa. - آخر مشاركة : فداااااااااااء - مشاركات : 6 -
أنها مختلفة عن ياقى النساء .... بقلمى
الكاتـب : ابتسامة الزهر - آخر مشاركة : العاشق الذى لم يتب - مشاركات : 6 -
آخر ماتوصلنا اليـه "حادثـة مركـب رشيـد الغارق"
الكاتـب : حيــــــاة ❤ - مشاركات : 9 -
فى ضيافة اعضاء زمان(αЛαstoOorα)
الكاتـب : دمعه حائره - آخر مشاركة : انجي_1 - مشاركات : 10 -
حلب تحترق
الكاتـب : العاشق الذى لم يتب - آخر مشاركة : فداااااااااااء - مشاركات : 4 -
الحمامة الداجنة إهداء لأبنتي خديجة
الكاتـب : طبيب الهوى - آخر مشاركة : بنت خديجة - مشاركات : 16 -
عام دراسى جديد
الكاتـب : العاشق الذى لم يتب - آخر مشاركة : فداااااااااااء - مشاركات : 4 -
فى غيابــــــــك
الكاتـب : شاعرة الرومانسيه - آخر مشاركة : Fagr Alislam - مشاركات : 12 -
وقال مسافر
الكاتـب : a7med -3del - آخر مشاركة : Fagr Alislam - مشاركات : 18 -
غـــدر بيــــا
الكاتـب : Fagr Alislam - آخر مشاركة : انجي_1 - مشاركات : 17 -


المطبخ الفلسطيني خاص بمسابقة ((مأكولات عربية))

قسم طبخ المأكولات والعجائن


Like Tree22معجبون

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /05-22-2013, 02:45 PM   #1

فراشة فلسطين

مميزه لنشاط العـــــام

 

 رقم العضوية : 92177
 تاريخ التسجيل : Apr 2013
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : الاردن_عمان
 المشاركات : 17,348
 الحكمة المفضلة : من فقد الله ماذا وجد؟؟؟ ومن وجد الله ماذا فقد؟؟؟
 النقاط : اسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 665920
 قوة التقييم : 333

اسيل الفلسطينية غير متواجد حالياً

أوسمة العضو

تكريم فى قسم النقاش التميز فى قسم الحياة الزوجيه تكريم فى قسم الديكور فوز فى مسابقة مركز اول 

افتراضي المطبخ الفلسطيني خاص بمسابقة ((مأكولات عربية))

المطبخ الفلسطيني أحد المطابخ الشرقية الغنية في منطقة بلاد الشام، والذي يتداخل بشكل كبير مع فنون الطبخ في الجوار، سوريا ولبنان والأردن. لقد تأثرت الأطباق الفلسطينية بثلاث ثقافات رئيسية من جماعات إسلامية: العرب، والفرسوالأتراك

و المطبخ الفلسطيني يقسم إلى ثلاث مجموعات إقليمية : الجليل، والضفة الغربية وقطاع غزة



يشبه المطبخ في منطقة الجليل كثيرا المطبخ السوري-اللبناني
بالاضافة الى الاعتماد على اللحوم بشكل اساسي
اما الضفة الغربية تعتمد اكثر على الدجاج حيث تكثر القرى وتربية الدواجن والطابون وخبزه ومزارع الزيتون ولذلك الطبق الرئيسي في تلك المناطق هو ا((المسخن)) وسأتكلم عنه لاحقا بشكل مفصل لانه طبق بلدي مدينة((طولكرم))
أما غزة، فلم تكن بحاجة إلى الذهاب بعيدا لا إلى الصحراء ولا إلى المراعي بل تمشت نحو البحر القريب ورمت شباكها في الماء، حيث السمك. قدمت غزة لنا واحدة من أفضل أكلاتها، وهي الصيادية، ونلاحظ التأثير المصري يظهر أيضا بالمطبخ الغزاوي وعلى جانب الاستخدام المتكرر للفلفل الحار والثوم كذلك الملوخية بالارانب
ونبدأ يومنا الفلسطيني بوجبة الافطار

وهي غالبا تعتمد اعتمادا اساسيا على((الفول والحمص والفلافل ((طعمية))بالمصري الا ان الفلافل تكون بالحمص والطعمية بالفول

والاجبان بانواعها والالبان والزيتون ايضا من الاطباق الاساسية لوجبة الافطار وهذه صورة تعبر عن وجبة الافطار الفلسطينية


اما بالنسبة للاطباق الفلسطينية الخاصة بوجبة الغذاء

هذه اصناف من الاطباق الفلسطينية الشهية
سأذكر بعضها بشكل اجمالي ثم اختار طبق ((المسخن))
للحديث عنه بالتفصيل
((المقلوبة))

المحاشي((ورق العنب والكوسا والباذنجان))

المفتوله بالدجاج مكونه من المغتوله
وحمص وجزر وهي اكله شعبيه



منسف فلسطيني على لحم خاروف باللوز


صيادية السمك



الفريكة

الاوزي الفلسطينية



ونهاية سأختم حديثي بطبق((المسخن))


وهو من اشهر الاكلات الفلسطينية وهي طبق مدينتي ((طولكرم))

سأتحدث عنه بالتفصيل




المسخن الفلسطيني على أصولة


اخواتي اليكن طريقة عمل المسخنالفلسطيني بطريقتة الاصلية واللذيذة

المقادير
دجاجة مقطعة اربع قطع
خبز عربي
خمس روؤس بصل كبيرة ومقطعة جوانح
ورق غار ،عودين قرفة(لسلق الدجاج)
3 ملاعق كبيرة سماق
خلطة الدجاج: 2 سن ثوم،راس بصل صغير،ملح ،ملعقة سماق ،3ملاعق زيت زيتون،عصير ليمونةواحدة لوز مقلي أو صنوبر


طريقة التحضير

1. يوضع الدجاج في ماء السلق مع ورق الغار واعواد القرفة حتى يسلق جيدا.
2.يقلى البصل المقطع مع زيت الزيتون حتى يذبل ويصبح لونه ذهبياويترك ليبرد .
3.بعد أن يبرد البصل نتبله بالسماق .ملاحظة(اتركي قليلا من زيت البصل جانبا)
4.بعد سلق الدجاج نعمل خلطة للدجاج بوض مقادير الخلطة في الخلاط( سن ثوم،راس بصل صغير،ملح ،ملعقة سماق ،3ملاعق زيت زيتون،عصير ليمون (2ليمونة).
ثم نتبل الدجاج بها ونضعة في الفرن.
5.نحضر الخبز العربي وندهنه بقليل من ماء سلق الدجاج وزيت البصل ونضع البصل فوقة ونشويه في الفرن لمدة 5 دقائق.
6. نخرج الخبز من الفرن ونضع فوقه الدجاج ونرش علية اللوز ويقدم .

اتمنى ان تكون جولتي في المطبخ الفلسطيني قد نالت على استحسانكم








التعديل الأخير تم بواسطة ╯ Princess ╭ ; 05-22-2013 الساعة 03:06 PM
  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-22-2013, 02:53 PM   #2

 

 رقم العضوية : 82168
 تاريخ التسجيل : Mar 2012
 الجنس : ~ بنوتة
 المكان : المنصوره
 المشاركات : 71,376
 الحكمة المفضلة : كن جميلا ترى الوجود جميلا
 النقاط : توحد ارواح has a reputation beyond reputeتوحد ارواح has a reputation beyond reputeتوحد ارواح has a reputation beyond reputeتوحد ارواح has a reputation beyond reputeتوحد ارواح has a reputation beyond reputeتوحد ارواح has a reputation beyond reputeتوحد ارواح has a reputation beyond reputeتوحد ارواح has a reputation beyond reputeتوحد ارواح has a reputation beyond reputeتوحد ارواح has a reputation beyond reputeتوحد ارواح has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 1245092
 قوة التقييم : 623

توحد ارواح غير متواجد حالياً

أوسمة العضو

مسابقه  تنشيط الصحه وسام تميز القسم العام 2016 مسابقة شغل مخك وسام مسابقة انا بعرف اكتب 

افتراضي

ايه الجمال ده انا جعت يا اسيل
المحشى مش بنعمله هنا و شكله يجنن
وكمان صياديه بموت فيها
تسلم ايدك يا قمر
موفقه







اسيل الفلسطينية معجبون بهذا .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-22-2013, 03:12 PM   #3

مراقبة عامة

 

 رقم العضوية : 76164
 تاريخ التسجيل : Oct 2011
 الجنس : ~ أنثى
 المشاركات : 36,919
 الحكمة المفضلة : كن متواضع كالمطر .. يسقط على قصور الأمراء وأكواخ الفقراء...
 النقاط : الأميرة رودي has a reputation beyond reputeالأميرة رودي has a reputation beyond reputeالأميرة رودي has a reputation beyond reputeالأميرة رودي has a reputation beyond reputeالأميرة رودي has a reputation beyond reputeالأميرة رودي has a reputation beyond reputeالأميرة رودي has a reputation beyond reputeالأميرة رودي has a reputation beyond reputeالأميرة رودي has a reputation beyond reputeالأميرة رودي has a reputation beyond reputeالأميرة رودي has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 7931748
 قوة التقييم : 3966

الأميرة رودي غير متواجد حالياً

 

 

 

 

أوسمة العضو

مسابقه قلم ونقاش مسابقة الموسوعة الفقهيه وسام عطاء رقابي 2015 وسام الاحساس الصادق فورم جود تالنت موسم رابع 

افتراضي

واااو روعه
شكل الآكل يجنن
تسلم ايدك يااسيل
وموفقه ان شاءالله ياحبيبتي







اسيل الفلسطينية معجبون بهذا .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-22-2013, 03:14 PM   #4

من مبدعى المنتدى

 

 رقم العضوية : 77893
 تاريخ التسجيل : Nov 2011
 الجنس : ~ بنوتة
 المكان : سطيف
 المشاركات : 3,784
 الحكمة المفضلة : اللَهمَ صل وسلـم علـى سيدنآ محمد
 النقاط : سنابل مجروحة has a reputation beyond reputeسنابل مجروحة has a reputation beyond reputeسنابل مجروحة has a reputation beyond reputeسنابل مجروحة has a reputation beyond reputeسنابل مجروحة has a reputation beyond reputeسنابل مجروحة has a reputation beyond reputeسنابل مجروحة has a reputation beyond reputeسنابل مجروحة has a reputation beyond reputeسنابل مجروحة has a reputation beyond reputeسنابل مجروحة has a reputation beyond reputeسنابل مجروحة has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 244050
 قوة التقييم : 123

سنابل مجروحة غير متواجد حالياً

أوسمة العضو

مميز الفضفضه المسابقة الرمضانية المركز الثانى مسابقة الوطن المركز الثانى افضل رسمة ازاياء 

افتراضي

أممم والله شهيتني باطباقكم اللذيذ
وع فكرة كل هي الأطباق مو موجودة بلدنا

يسلمو ايديك عنجد المطبخ الفلسطيني رائع







اسيل الفلسطينية معجبون بهذا .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-22-2013, 03:46 PM   #5

فراشة فلسطين

مميزه لنشاط العـــــام

 

 رقم العضوية : 92177
 تاريخ التسجيل : Apr 2013
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : الاردن_عمان
 المشاركات : 17,348
 الحكمة المفضلة : من فقد الله ماذا وجد؟؟؟ ومن وجد الله ماذا فقد؟؟؟
 النقاط : اسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 665920
 قوة التقييم : 333

اسيل الفلسطينية غير متواجد حالياً

أوسمة العضو

تكريم فى قسم النقاش التميز فى قسم الحياة الزوجيه تكريم فى قسم الديكور فوز فى مسابقة مركز اول 

افتراضي

توحد ارواح تسلمي ياعسل على تواجدك الجميل
والصيادية مشهورة بقطاع غزة على الاغلب
وهي طبعا قريبة جدا من المطبخ المصري
منورة التوبيك







  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-22-2013, 03:47 PM   #6

فراشة فلسطين

مميزه لنشاط العـــــام

 

 رقم العضوية : 92177
 تاريخ التسجيل : Apr 2013
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : الاردن_عمان
 المشاركات : 17,348
 الحكمة المفضلة : من فقد الله ماذا وجد؟؟؟ ومن وجد الله ماذا فقد؟؟؟
 النقاط : اسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 665920
 قوة التقييم : 333

اسيل الفلسطينية غير متواجد حالياً

أوسمة العضو

تكريم فى قسم النقاش التميز فى قسم الحياة الزوجيه تكريم فى قسم الديكور فوز فى مسابقة مركز اول 

افتراضي

الاميرة رودي تواجدك دائما الاروع والاجمل
لاتحرميني اطلالتك دائما







  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-22-2013, 03:49 PM   #7

فراشة فلسطين

مميزه لنشاط العـــــام

 

 رقم العضوية : 92177
 تاريخ التسجيل : Apr 2013
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : الاردن_عمان
 المشاركات : 17,348
 الحكمة المفضلة : من فقد الله ماذا وجد؟؟؟ ومن وجد الله ماذا فقد؟؟؟
 النقاط : اسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 665920
 قوة التقييم : 333

اسيل الفلسطينية غير متواجد حالياً

أوسمة العضو

تكريم فى قسم النقاش التميز فى قسم الحياة الزوجيه تكريم فى قسم الديكور فوز فى مسابقة مركز اول 

افتراضي

اناييس الربيع منورة حبيبتي وبالنهاية المطبخ الفلسطيني مطبخ عربي
يعني تقريبا بيتشابهوا في كثير من الاطباق والاختلاف ربما في التسمية
يعني الكسكسي التونسي عندنا اسمه المفتول
تحياتي لك







  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-22-2013, 04:27 PM   #8

عضو فوق الوصف

 

 رقم العضوية : 92637
 تاريخ التسجيل : May 2013
 الجنس : ~ بنوتة
 المشاركات : 1,921
 الحكمة المفضلة : · يكفيك من نعيم الدنيا نعمة الإسلام ومن الشغل الطاعة ومن العبرة الموت
 النقاط : سارة محمد 200 has a reputation beyond reputeسارة محمد 200 has a reputation beyond reputeسارة محمد 200 has a reputation beyond reputeسارة محمد 200 has a reputation beyond reputeسارة محمد 200 has a reputation beyond reputeسارة محمد 200 has a reputation beyond reputeسارة محمد 200 has a reputation beyond reputeسارة محمد 200 has a reputation beyond reputeسارة محمد 200 has a reputation beyond reputeسارة محمد 200 has a reputation beyond reputeسارة محمد 200 has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 58964
 قوة التقييم : 0

سارة محمد 200 غير متواجد حالياً

أوسمة العضو

وسام المركز الثانى حمله تنشيط قسم النكت 

افتراضي

اية الجمال دا يا اسيل
الاكل شكله روعة ويجنن جوعتينى
تسلم ايديك
موضوع رائع
موافقة







اسيل الفلسطينية معجبون بهذا .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-22-2013, 04:36 PM   #9

مشرفة أقسام الطبخ

 

 رقم العضوية : 76174
 تاريخ التسجيل : Oct 2011
 العمر : 25
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : egypt
 المشاركات : 25,161
 النقاط : سارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 93897
 قوة التقييم : 47

سارة بنت مصر غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو

حملة اشربي شاى وركزى في اللى جاى وسام عاشقة قسم الاشغال اليدوية مركز اول 250 حملة كل يوم فى قسم 

افتراضي

اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

اكل فى قمه الروعه

بالتوفيق ياقمر







اسيل الفلسطينية معجبون بهذا .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-22-2013, 04:46 PM   #10

فراشة فلسطين

مميزه لنشاط العـــــام

 

 رقم العضوية : 92177
 تاريخ التسجيل : Apr 2013
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : الاردن_عمان
 المشاركات : 17,348
 الحكمة المفضلة : من فقد الله ماذا وجد؟؟؟ ومن وجد الله ماذا فقد؟؟؟
 النقاط : اسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond reputeاسيل الفلسطينية has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 665920
 قوة التقييم : 333

اسيل الفلسطينية غير متواجد حالياً

أوسمة العضو

تكريم فى قسم النقاش التميز فى قسم الحياة الزوجيه تكريم فى قسم الديكور فوز فى مسابقة مركز اول 

افتراضي

حبيبتي سارة محمد منورة التوبيك باطلالتك
انا لازم اعزمكم عندي تاكلوا مسخن
اسعدني مرورك وحضورك







سارة محمد 200 معجبون بهذا .
  رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مأكولات, المطبخ, الفلسطيني, بمسابقة, خاص, عربية

« أكلات سعوديه.....تابع مسابقه مأكولات عربيه | اكلات مغربية روعه خاص بمسابقة (مأكولات عربية) »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

Posting Rules
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقةعمل سلطة قلب النخيل ((قسمك الافضل)) اسيل الفلسطينية قسم السلاطات 12 03-24-2015 11:14 PM
حفل تكريم اعضاء مسابقة (قسمك الافضل) ╯ Princess ╭ منتدى سجل الاعضاء 16 04-29-2013 07:50 PM
المرقوق(تابع مسابقة قسمك الافضل) ريانة العود قسم طبخ المأكولات والعجائن 3 04-23-2013 06:46 PM
سلطة الملفوف والبندورة ((قسمك الافضل)) اسيل الفلسطينية قسم السلاطات 5 04-22-2013 05:37 AM
المطبخ الفلسطينى abo adhem قسم طبخ المأكولات والعجائن 6 04-22-2010 12:28 PM


الساعة الآن 12:26 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.1
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

new notificatio by 9adq_ala7sas
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w


elMagic Style.Design By:۩۩ elMagic ۩۩