Onion Rings [ حلقات البصل ]

[arwa elaraby]

بسم الله الرحمن الرحيم
آكلتــنــا إنــهــردا هــى Onion Rings [ حلقات البصل ]

المقادير:

3 بصلات كبيرة
3 كوب زيت للقلي
كوب ماء
كوب حليب
ثلاثة أرباع كوب نشا

لعمل العجين:

كوب دقيق، كوب ونص ماء دافئ، ملعقة كبيرة زيت، ملعقة صغيرة خميرة،
رشة ملح وفلفل أسود.

طريقة الاعداد:

قشري البصل وقطعيه إلى شرائح رفيعة وافصلي الحلقات، امزجي الماء والحليب وانقعي فيه حلقات البصل لمدة نصف ساعة.
نشفي الحلقات وانثري عليها النشا ودعيها جانبا. ولتحضير العجين أذيبي الخميرة في الماء الدافئ
ودعيها حتى تذوب تماما.
اخلطي مقادير الدقيق الجافة ثم اسكبي عليها خليط الخميرة واعجني لعدة دقائق حتى يمتزج الخليط
ودعيه جانبا حتى يخمر.
سخني الزيت في مقلاة عميقة واغمسي حلقات البصل في العجين ثم اقلي الحلقات في الزيت
حتى يصبح لونها ذهبياً

[سارة بنت مصر]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[arwa elaraby]

شكراً الله يخليكى .. بس انا بنت على فكره ♣

[اسيل الفلسطينية]

سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه

[ملاك صعبة الإمتلاك]

مشكوورة يا قمر
موضووعك قيم ومميز
تسلم ايدك على ابداعك

[CAN _ 7LM]

طريقه سهله
يدوم النشاط والتميز
يسلمو على الطريقه