كيك القرفة والزنجبيل

[سارة بنت مصر]

كيك القرفة والزنجبيل المكونات: 2 ¼ كوب طحين. 1 كوب سكر بنى. ¾ كوب سكر. 2 ملعقة صغيرة قرفة. رشة ملح. ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. ¾ كوب زيت ذرة. 1 كوب شرائح لوز. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا. 1 بيضة. 1 كوب حليب رايب. الطريقة: 1- يسخن الفرن على درجة حرارة عالية، وتدهن صينية خَبز متوسطة بالزبد. 2- فى وعاء متوسط، يسكب الطحين والسكر البنى والسكر الأبيض والزنجبيل وملعقة قرفة والملح، وتخلط المكونات معاً جيداً بالملعقة. 3- يضاف الزيت إلى المزيج ويقلب به جيداً حتى يندمج معه. 4- يكيل ¾ كوب من الخليط ويسكب فى وعاء أخر، ويضاف إليه شرائح اللوز وملعقة القرفة المتبقية، وتقلب المكونات معاً وتترك لحين الحاجة إليها. 5- يضاف البيكنج بودر والبيكنج صودا والبيضة والحليب الرايب إلى خليط الوعاء الأول، ويقلب المزيج جيداً حتى تمتزج مكوناته وينعم قوامه. 6- يسكب المزيج فى صينية الخَبز ويسوى سطحه بالملعقة، ثم يوزع على سطحة خليط الطحين واللوز من الوعاء الثانى، ويضغط عليه قليلاً باليد. 7- يُخبز الكيك فى الرف الأوسط من الفرن من 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح ذهبى اللون. 8- يُخرج الكيك من الفرن، ويُترك فى الصينية حتى يبرد تماماً، ثم يقلب الكيك فى صحن التقديم ويقدم. وبالهنا والشفا

[على محمد محمود]

بالف هنا
شكر على المجهود الرائع
تقبلى مرورى

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة على محمد محمود بالف هنا شكر على المجهود الرائع تقبلى مرورى

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[El_Magic]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة El_Magic مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[╯ Princess ╭]

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة яϊηĉєṣṣק

شكرا لمرورك العطر على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[mero om omar]

تسلم ايديك

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mero om omar تسلم ايديك

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[tota tweety]

يسلموووو على التوبيك