شورت كيك الفانيليا والشيكولاتة

[سارة بنت مصر]

شورت كيك الفانيليا والشيكولاتة المكونات: 1 كوب زبد مارجرين. 8 ملاعق صغيرة سكر. 8 ملاعق صغيرة سكر بودرة. 2 كوب طحين. رشة ملح. 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. 1 ملعقة صغيرة كاكاو. ½ كوب لوز مجروش. الطريقة: 1 - يسخن الفرن على حرارة عالية، وتدهن صينية خبز متوسطة بالزبد وينثر عليها الطحين. 2 - فى وعاء عميق، يخفق السكر والزبد جيداً حتى يصبح كريمة ناعمة وهشة. 3 - تقسم كريمة الزبد إلى نصفين متساويين، ويضاف كوب طحين ورشة ملح والفانيليا إلى النصف الأول. 4 - تخفق المكونات جيداً معاً حتى تشكل حبيبات كبيرة من العجين، ثم تجمع وتعجن باليد حتى تصبح عجيناً لينا ومتماسكاً. 5 - ينثر الطحين على الطاولة، ويشكل العجين على شكل كرة ثم يفرد بواسطة النشابة على شكل دائرة متوسطة السمك. 6 - على النصف الثانى من كريمة الزبد، يضاف كوب طحين ورشة ملح وملعقة الكاكاو، ثم تخلط المكونات وتعجن باليد حتى تصبح عجيناً ليناً. 7 - ينثر الطحين على الطاولة، ويفرد العجين على شكل دائرة متوسطة السُمك. 8 - تفرد طبقة الفانيليا بصينية الخَبز ويفرد فوقها طبقة الشيكولاتة، ويقلب صحن كبير على الطبقتين، وبواسطة حرف سكين، تقطع أطراف العجين الزائدة حول الصحن. 9 - ينثر اللوز المجروش على طبقتى الكيك، وتقسم دائرة العجين إلى 8 أجزاء بواسطة السكين، مع الحرص على عدم تقطيع العجين بالفعل. 10- ثم يُخبز الكيك فى فرن عالى الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح ذهبى اللون. 11- يُخرج الكيك من الفرن وينثر عليها السكر البودرة، ويقطع إلى 8 أجزاء ترص فى طبق التقديم، وتترك حتى تبرد قبل التقديم. ويارب الموضوع ينال اعجابكم

[ĄȟϻЄɖ Ṇᶐβϊɭ]

مجهود كبير اوي منك
تسلم الأيادي

[عيون مصرية]

ميرسى على التوبيك
تسلم الايادى

ودى

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ĄȟϻЄɖ Ṇᶐβϊɭ مجهود كبير اوي منك تسلم الأيادي

شكرا لمرورك على موضوعي

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيون مصرية ميرسى على التوبيك تسلم الايادى ودى

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[mero om omar]

مجهودك متميز جدا

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mero om omar مجهودك متميز جدا

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[عاشق الود]

رائع يسلموو
تحيتى

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق الود رائع يسلموو تحيتى

اسعدنى مرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[tota tweety]

يسلموووو على التوبيك