بيوريه البطاطا بالثوم

[سارة بنت مصر]

بيوريه البطاطا بالثوم المكونات: ½ كيلو حبات بطاطس (بطاطا) صغيرة الحجم. 2 ملعقة كبيرة زبد. ¼ كوب كريمة خفق. 1 ملعقة صغيرة ملح. ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض. 1 ملعقة صغيرة ثوم مفرى ناعم. أعواد من الثوم المعمر. الطريقة: 1- تُغسل حبات البطاطس بالماء، وتقشر وتقطع إلى مكعبات صغيرة، ثم تسلق فى كمية من الماء المضاف إليه القليل من الملح. 2- تُصفى مكعبات البطاطس من الماء، ثم توضع فى وعاء عميق. 3- تضاف الكريمة والزبد إلى مكعبات البطاطس، وتُهرس المكونات بالهراسة اليدوية حتى تصبح بيوريه ناعماً جداً بلا آى تكتلات. 4- يضاف الثوم المفرى والملح والفلفل إلى الخليط، وتقلب المكونات جيداً. 5- تُغسل أعواد الثوم المعمر بالماء وتجفف جيداً بورق المطبخ، ثم تقطع إلى شرائح رفيعة. 6- يسكب خليط البيوريه فى صحن التقديم، وينثر عليه الثوم المعمر، ويقدم مع شرائح اللحم أو الدجاج. وبالهنا والشفا

[ĄȟϻЄɖ Ṇᶐβϊɭ]

جميله اوي
تسلم الأيادي
روعه

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ĄȟϻЄɖ Ṇᶐβϊɭ جميله اوي تسلم الأيادي روعه

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[╯ Princess ╭]

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة яϊηĉєṣṣק

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[شاعر واسير الحب]

شكرا علي المعلومات والافادة
دوما لك الشكر والتقدير
تسلم الايادي
ويدوم النشاط
دمت بخير

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعر واسير الحب شكرا علي المعلومات والافادة دوما لك الشكر والتقدير تسلم الايادي ويدوم النشاط دمت بخير

شكرا لمرورك العطر على موضوعي

[jasmean]

ثانكس علي التوبيك المميز
فـ انتظار جديدكـ
ودي

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♥ jasmean ثانكس علي التوبيك المميز فـ انتظار جديدكـ ودي

[موري كول]

حلوه اوي يا ساره تسلم الايادي