طريقه عمل شرائح السمك بالصوص الابيض

سارة بنت مصر · منذ /06-30-2013, 11:29 PM

طريقه عمل شرائح السمك بالصوص الابيض

المقادير

كيلو‏ ‏سمك

‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏سمن‏ ‏نباتي

نصف‏ ‏كوب‏ ‏دقيق

ربع‏ ‏كوب‏ ‏عصير‏ ‏ليمون

ملح‏ ‏وبهارات

بصلة‏ ‏كبيرة‏ ‏مبشورة

كوب‏ ‏لبن‏ ‏كامل‏ ‏الدسم

الطريقة:

‏1 - ‏ينظف‏ ‏السمك‏ ‏جيدا‏ ‏ويقطع‏ ‏شرائح‏ ‏متوسطة‏ ‏ويتبل‏ ‏بالملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وتدهن‏ ‏صينية‏ ‏بالسمن‏ ‏وتوضع

‏ ‏بها‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏.‏

‏2 - ‏وفي‏ ‏إناء‏ ‏آخر‏ ‏يوضع‏ ‏السمن‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الدقيق‏ ‏والبصل‏ ‏المبشور‏ ‏ويقلب‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏ثم‏ ‏يضاف

‏ ‏اللبن‏ ‏ويترك‏ ‏الخليط‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ 5 ‏دقائق‏ ‏مع‏ ‏التقليب‏ ‏المستمرثم‏ ‏يرفع‏ ‏من‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه

‏ ‏الملح‏ ‏والبهارات‏ ‏وعصير‏ ‏الليمون‏.‏

‏3 - ‏يوضع‏ ‏الصوص‏ ‏الأبيض‏ ‏علي‏ ‏شرائح‏ ‏السمك‏ ‏وتوضع‏ ‏الصينية‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏لمدة‏ ‏نصف‏ ‏ساعة‏ ‏حتي

‏ ‏تمام‏ ‏النضج‏.‏

وبالهنا والشفا

شاعر واسير الحب · منذ /07-01-2013, 12:10 PM

شكرا علي المعلومات والافادة
بارك الله فيك
تسلم الايادي
دمت بخير

سارة بنت مصر · منذ /07-01-2013, 01:33 PM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعر واسير الحب


	شكرا علي المعلومات والافادة بارك الله فيك تسلم الايادي دمت بخير

اسعدنى مرورك العطر على موضوعى

محمود الصاروخ · منذ /07-16-2013, 09:58 PM

مجهود جامد
تسلم إيدك

سارة بنت مصر · منذ /07-18-2013, 01:16 PM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مـح ـ الصاروخ ـمود


	مجهود جامد تسلم إيدك

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

شاعر واسير الحب · منذ /07-18-2013, 02:16 PM

شكرا علي الافادة
تسلم الايادي
دمت بخير

لاتنسي ذكر االله
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
ولا حول ولا قوة الا بالله

سارة بنت مصر · منذ /07-19-2013, 10:49 AM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعر واسير الحب


	شكرا علي الافادة تسلم الايادي دمت بخير لاتنسي ذكر االله سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ولا حول ولا قوة الا بالله

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

سارة بنت مصر · منذ /07-19-2013, 10:50 AM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعر واسير الحب


	شكرا علي الافادة تسلم الايادي دمت بخير لاتنسي ذكر االله سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ولا حول ولا قوة الا بالله

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

sεηυσяιтα ησOση · منذ /07-30-2013, 03:37 AM

وصفة رائــــعة

تســـــلم ايدك

سارة بنت مصر · منذ /07-30-2013, 10:36 PM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمعة فيها لمعة


	وصفة رائــــعة تســـــلم ايدك

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقه عمل اللحم المحشو مع شرائح التوست	اسيل الفلسطينية	قسم طبخ المأكولات والعجائن	10	06-02-2013 03:16 PM
زيت السمك 2013 ، فوائد زيت السمك العلاجية 2013،Fish Oil uses 2014	غَـےـرَوْوْوْرَيِ	صحة - طب بديل - تغذية - ريجيم	1	05-09-2013 08:38 PM
شرائح السمك مع صلصة الحبق	عاشق الود	قسم طبخ المأكولات والعجائن	1	07-02-2012 02:22 AM
صينية السمك مع شرائح الخبز والصلصة الخضراء	mīĐŏ ǺĻ ƒâηâη	قسم طبخ المأكولات والعجائن	0	04-08-2012 02:42 PM
طريقه اكلات السمك	اهلاويه موت	قسم طبخ المأكولات والعجائن	3	03-20-2012 03:17 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..

الإهداءات

طريقه عمل شرائح السمك بالصوص الابيض

قسم طبخ المأكولات والعجائن