..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..



آخر 12 مواضيع
ساحر الاحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع شاعر الحب الحزين
الكاتـب : ساحر الأحزان - آخر مشاركة : إيلاانا - مشاركات : 4 -
مآآشي ي زمن
الكاتـب : نو تعارف - آخر مشاركة : ساحر الأحزان - مشاركات : 1 -
بلا إستئذان .. قلم مهيب
الكاتـب : مهيب الركن . - آخر مشاركة : ساحر الأحزان - مشاركات : 2 -
بكامل قوايا العقلية
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
ولعت في العيال
الكاتـب : ~♥ Queen sozan♥~ - آخر مشاركة : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 3 -
ساحر الأحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع اميره ميرو
الكاتـب : ساحر الأحزان - مشاركات : 8 -
كل سنه وانتي معايا
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : ~♥ Queen sozan♥~ - مشاركات : 5 -
اتأخرتي جداً
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
بقيت بغير عنواني
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 6 -
امي حُبًّا خَالِدًا
الكاتـب : حسن الذاكي - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 2 -
البال مش رايق
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 8 -
عابرpasserbyسبيل اهلا بيك في المنتدي
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 13 -

الإهداءات


بيتزا باربكيو الدجاج من المطبخ الأمريكى

قسم طبخ المأكولات والعجائن


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /07-27-2013, 04:51 PM   #1

عضو سوبر
 

 رقم العضوية : 86454
 تاريخ التسجيل : Jun 2012
 الجنس : ~ بنوتة
 المكان : Ŧâňŧâ
 المشاركات : 4,367
 الحكمة المفضلة : كن فى الدنيا كائنك غريب او عابر سبيل
 النقاط : tota tweety has a reputation beyond reputetota tweety has a reputation beyond reputetota tweety has a reputation beyond reputetota tweety has a reputation beyond reputetota tweety has a reputation beyond reputetota tweety has a reputation beyond reputetota tweety has a reputation beyond reputetota tweety has a reputation beyond reputetota tweety has a reputation beyond reputetota tweety has a reputation beyond reputetota tweety has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 5979
 قوة التقييم : 3

tota tweety غير متواجد حالياً

أوسمة العضو

مركز تانى عالم الرجل تنشيط قسم الازياء2 تكريم تكريم فى قسم الديكور التخرج من مدرسه الديكور 

Smile بيتزا باربكيو الدجاج من المطبخ الأمريكى




مكونات البيتزا:- 2 كوب طحين لكل الأغراض.- ¼ كوب ماء دافئ.- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى.- ½ ملعقة صغيرة سكر.- 1 ملعقة صغيرة ملح.- 2 ملعقة صغيرة خميرة جافة.مكونات الدجاج:- 2 صدر دجاج صغير الحجم.- ¼ ملعقة صغيرة ملح.- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
مكونات الحشو:

- ½ 1 كوب صلصة الباربكيو (الشواء).




- 1 بصلة حمراء صغيرة.




- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.




- ¾ كوب جبن موتزاريلا مبشور.




- ½ كوب جبن شيدر مدخن مبشور.




- ¼ كوب أوراق بقدونس.





طريقة عمل الدجاج:




1 – تغسل صدور الدجاج بالماء، ثم تجفف بورق المطبخ، وترص فى صحن كبير.




2 – يسكب الزيت والملح والفلفل على صدور الدجاج، وتدعك جيداً باليد بالخليط حتى يغطيها، ثم يغلف الصحن بورق النايلون ويترك فى البراد لمدة ½ ساعة.




3 – تُسخن الشواية المنزلية على نار متوسطة، وتُخرج صدور الدجاج من البراد وترص على الشواية.




4 – تشوى الصدور لمدة 6 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج اللحم ويأخذ اللون البنى المتوسط.




5 – تنقل الصدور إلى صحن وتترك حتى تبرد قليلاً، ثم تقطع بواسطة سكين حاد إلى شرائح صغيرة، وتترك جانباً لحين الحاجة إليها.





طريقة عمل الحشو:




1 – تقطع البصلة إلى نصفين، ثم تقطع إلى شرائح رفيعة.




2 – يسخن الزيت فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة، وتضاف إليه شرائح البصل وتقلب به لحوالى 5 دقائق أو حتى يلين فقط دون تَحمير.




3 – تضاف شرائح الدجاج إلى البصل، ويضاف إليها كوب من صلصة الباربكيو، ويقلب الخليط ويترك حتى يصبح اللحم رطباً وساخناً، ثم يرفع من على النار.





طريقة عمل البيتزا:




1 – تضاف الخميرة والسكر إلى الماء الدافئ، ويقلب ويُترك لمدة دقائق حتى يختمر.




2 – يسكب الطحين والخميرة والملح والزيت فى وعاء العجانة أو الكبة، وتعجن المكونات جيداً حتى تمتزج ببعضها وتصبح عجيناً ناعماً قابلاً للتشكيل.




3 – يُدهن وعاء عميق بقليل من الزيت، ويُنقل إليه العجين ويُغطى بورق النايلون، ويُترك فى مكان دافئ لمدة 20 دقيقة على الأقل أو حتى يختمر العجين ويتضاعف حجمه.




4 – يسخن الفرن على حرارة عالية، وتدهن صينية خَبز كبيرة بالقليل من الزيت.




5 – يُنثر الطحين على الطاولة، ويفرد عليه العجين بالنشابة على شكل دائرة، وتُفرد فى صينية الخَبز ويغطى بمنشفة مطبخ ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يرتاح قليلاً.




6 – يسكب كمية من صوص الباربكيو على العجين، ويفرد عليه بإستخدام ظهر الملعقة كطبقة رقيقة، مع الحرص على عدم وصول الصوص إلى مسافة 2 سم من أطراف العجين.




7 – ينثر ¾ كمية جبن الموتزاريلا على العجين، ويليه طبقة من شرائح الدجاج والبصل.




8 – ثم ينثر جبن الشيدر المدخن على كامل الحشو، ثم الكمية المتبقية من جبن الموتزاريلا.




9 – بواسطة فرشاة للدهن، تدهن الأطراف الخارجية من العجين بقليل من زيت الزيتون.





10- تُخبز البيتزا فى فرن عالى الحرارة من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تأخذ أطراف البيتزا اللون الذهبى.





11- تُخرج البيتزا من الفرن، وتفرى أوراق البقدونس وتنثر عليها، وتقدم.










التعديل الأخير تم بواسطة tota tweety ; 07-27-2013 الساعة 04:54 PM
  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-28-2013, 01:27 AM   #2

عضوة مميز

طيـبـتـي أكبـر همـومي

 

 رقم العضوية : 67563
 تاريخ التسجيل : Mar 2011
 الجنس : ~ بنوتة
 المكان : على كوكب الارض
 المشاركات : 8,216
 الحكمة المفضلة : ا تبكي علي اي علاقه في الحياه لان الذي تبكي من اجله لايستحق دموعك والشخص الذي يستحق دموعك لم يدعك تب
 النقاط : sεηυσяιтα ησOση has much to be proud ofsεηυσяιтα ησOση has much to be proud ofsεηυσяιтα ησOση has much to be proud ofsεηυσяιтα ησOση has much to be proud ofsεηυσяιтα ησOση has much to be proud ofsεηυσяιтα ησOση has much to be proud ofsεηυσяιтα ησOση has much to be proud ofsεηυσяιтα ησOση has much to be proud ofsεηυσяιтα ησOση has much to be proud ofsεηυσяιтα ησOση has much to be proud of
 درجة التقييم : 1411
 قوة التقييم : 1

sεηυσяιтα ησOση غير متواجد حالياً

أوسمة العضو

مين انشط 403 

افتراضي

تســـــــــلم ايدك يا قمر







  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-28-2013, 02:14 PM   #3

•• яosha ••
 

 رقم العضوية : 39132
 تاريخ التسجيل : Jan 2010
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : ♥ ωιτн υ ™
 المشاركات : 4,045
 الحكمة المفضلة : نحن لا نحزن على شيء تمنيناه ولم يحدث، الألم العميق هو على ما حدث مرة واحدة وما كنا ندري انه لن يتكر
 النقاط : sฝeet αηgeℓ has a spectacular aura aboutsฝeet αηgeℓ has a spectacular aura about
 درجة التقييم : 192
 قوة التقييم : 1

sฝeet αηgeℓ غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
افتراضي



جربتها بره كتير

توحفه ,,

يسلموا ع الطريقه







  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-29-2013, 03:24 PM   #4

 

 رقم العضوية : 76174
 تاريخ التسجيل : Oct 2011
 العمر : 33
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : egypt
 المشاركات : 27,189
 النقاط : سارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 95390
 قوة التقييم : 48

سارة بنت مصر غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو

مسابقة تنشيط الاقسام حملة اشربي شاى وركزى في اللى جاى وسام عاشقة قسم الاشغال اليدوية مركز اول 250 حملة كل يوم فى قسم ديكور بيتى فى رمضان حمله عالم الطفل 3 وسام المشرف المميز تكريم مين انشط 

افتراضي

اسمحى لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك







  رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الأمريكي, المطبخ, الدجاج, باربكيو, بيتزا

« بط رستو بالبرتقال | دجاج بالأعشاب الطازجة روعه »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

Posting Rules
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بيتزا الدجاج العجيبه اسيل الفلسطينية قسم طبخ المأكولات والعجائن 6 06-12-2013 04:13 PM
بيتزا الخضار وقطع الدجاج الفيلية تناهيد الهوي قسم طبخ المأكولات والعجائن 6 10-19-2012 07:38 PM
بيتزا الدجاج بالزبدة السايخة neila21 قسم طبخ المأكولات والعجائن 6 05-16-2011 12:51 AM
طريقة عمل بيتزا هات بالصور - طبخ و تحضير بيتزا هت haytham ali قسم الحلويات 3 10-20-2010 03:09 PM
بيتزا الدجاج المدخن المكسيكية السريعة (اول حلقات برنامج الطبخ) p!nkgirl قسم طبخ المأكولات والعجائن 11 12-22-2009 11:19 PM

مجلة الحلوة / مذهلة

الساعة الآن 10:36 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w


elMagic Style.Design By:۩۩ elMagic ۩۩