حبوب و بهارات الطعام بالصور

[ضحكة القمر]

وهذه القرفه تستخدم كبهار للموالح والحلو في بعض الاحيان



وهذا فلفل اسود اكيد عارفين استخداماته



وهذا فلفل ابيض



فريك يستخدم لعمل الشوربه او مع الدجاج واللحم وله طرق طهي كثيره



عدس اسود في الكشر ي وبعض انواع السلطات



عدس احمر للشوربه او رز وعدس



عصفر يعطي لون اصفر ويختلف عن الزعفران والهرد



شيبه بهار يعطي ريحه حلوه للشوربه وساق اللحم والدجاج



حب لعمل الشوربه واذا انطحن يسير دقيق الحب اللي ..
يستخدم في صنع الخبز وبعض المعجنات




حمص يسوا فيه بعض المقبلات ولو انطحن يصنع به بعض المعجنات والحلويات



خولنجان بهار يوضع لبعض انواع الرز( جنزبيل)



خروب يؤكل مثل ما هو او يطحن ويدخل في صنع بعض الكيكات ويعمل منه شراب ايضا

[مهند الشمري]

[سارة بنت مصر]

اسمحى لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

[╯ Princess ╭]

موضوع مهم جدا
لأي بنت لسه في بداية طبخها
تسلمي على الاختيار
يستاهل التميز و التثبيت كمان
موفقه دايما ان شاء الله

http://forums.banatmisr.com/msryat399059-3/#post4138855

[ضحكة القمر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهند الشمري

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارة بنت مصر اسمحى لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ╯ Princess ╭ موضوع مهم جدا لأي بنت لسه في بداية طبخها تسلمي على الاختيار يستاهل التميز و التثبيت كمان موفقه دايما ان شاء الله http://forums.banatmisr.com/msryat399059-3/#post4138855

[Angel Smile]

مش كنت اعرف حوار الفلفل الابيض ده :\
و كمان فى حاجات غريبة تحت :d:d
يلا ربنا يستر :d:d

مشكوورة الافادة بقى

[ضحكة القمر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Angel Smile مش كنت اعرف حوار الفلفل الابيض ده :\ و كمان فى حاجات غريبة تحت :d:d يلا ربنا يستر :d:d مشكوورة الافادة بقى

[♥SaRa]

أنـا الصراحة اعرفهم كلهم الا الخروب دة غريب شوية
تسلمي يا قمر عت المعلومآت المفيدة

[El_Magic]

[زهـــ*ــرة النرجــس*]

الموضوع مهم جدا
وما شاء الله شامل لكل أنواع البهارات
وهيفيد كتير في دخول المطبخ
تسلم ايدك على التوبيك الرائع