تعآلى هنآ شوفى البسبوسـه التركيه

[cαяαмєℓ]

المقادير :
1 وربع : كوب دقيق
1 : مسحوق جوز الهند
1 : علبة قشطة
4/3 : كوب سكر
نص : كوب زيت
2 : بيضة
ملعقة : بكينج باودر
خيوط من الزعفران او مش لازم يعنى

..

مقادير صلصة التوفي:
1 مكعب زبدة50 جرام
1 علبة قشطة .. وواحد كوب سكر


[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
الطريقة:

تخلط جميع المقادير خلطا جيدا فى الخلاط ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى

لعمل الصلصة التوفي:
نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني " شربات او عسل البسبوسه " ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معه ثم
تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي
عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع ..


بالصور بقى .. لتوضيح اكثر

[سارة بنت مصر]

تسلميلى ياقمر على الوصفه

لازم اجربها

[cαяαмєℓ]

نورتينى ..