سلطة البطاطا والكزبرة

ضحكة القمر · منذ /10-24-2013, 10:58 PM

المقادير :

· كيلو جرام بطاطا .
· باقتان من الكزبرة مغسولتان ومفرومتان .
· 7 الى 8 فصوص ثوم مدقوقة مع الملح .
· ملعقة صغيرة كزبرة يابسة .
· ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر .

· زيت لقلى البطاطا .
· ¼ كوب من عصير الليمون الحامض .
· ¼ كوب زيت لقلى الكزبرة والثوم .

طريقة التحضير :

1. تقشر البطاطا وتقطع الى مكعبات وتغسل وتجفف بمحارم المطبخ .
2. تقلى البطاطا حتى تشقرّ وتستوى .
3. فى مقلاة اخرى , يقلى الثوم فى الزيت و تضاف اليه الكزبرة المفرومة , ويتابع قلى المزيج لمدة دقيقة أو دقيقتين . تضاف الكزبرة اليابسة وعصير الليمون الحامض وبعض الملح والفلفل الأحمر .
4. تخلط الصلصة مع البطاطا المقلية ويقدم الطبق ساخنا بمثابة نوع لذيذ من المقبلات .

game010 · منذ /10-24-2013, 11:12 PM

شكراً على السلطة
انا من عشاق السلطة دى
فى انتظار المزيد
تحياتى

سارة بنت مصر · منذ /10-25-2013, 01:48 AM

يسلمووووووووووووو على الطريقه

~♥ Queen sozan♥~ · منذ /10-25-2013, 07:30 PM

طريقة جميلة منك

منتظرين الجديد & تحياتى

انجي_1 · منذ /10-27-2013, 07:21 PM

لذيذة تسلم ايدك

نورهان على · منذ /11-10-2013, 02:27 PM

مشكوررررررررره

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ابسط خطوات لعمل طبق سلطة البطاطا المسلوقة , طريقة سلطة البطاطا	ŖỐốỒЗђ	قسم السلاطات	3	01-01-2021 11:26 PM
تحضير مقادير سلطة البطاطا , خطوات تحضير سلطة البطاطا اللذيذة	ŖỐốỒЗђ	قسم السلاطات	3	01-01-2021 11:17 PM
كيفية عمل سلطة البطاطا , وصفة عمل طبق سلطة البطاطا	ŖỐốỒЗђ	قسم السلاطات	3	01-01-2021 11:01 PM
طرق عمل مقادير سلطة البطاطا , تحضير سلطة البطاطا بالكريما	ŖỐốỒЗђ	قسم السلاطات	2	10-04-2013 08:01 PM
مكعبات البطاطا بالثوم المهروس والكزبرة	نوركمال	قسم السلاطات	14	04-20-2010 01:09 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..

الإهداءات

سلطة البطاطا والكزبرة

قسم السلاطات