ارز باللحمه المفرومه والمكسرات

[سارة بنت مصر]

ارز باللحمه المفرومه والمكسرات



المقادير :

2 ملعقة كبيرة سمن

1 بصل كبير مفروم ناعم

2 فص ثوم مفروم ناعم

1/2 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة مشكلة

1/2 كيلو لحم بقرى مفروم

1/2 1 كوب أرز مصري منقوع ومصفى

3/4 1 مرق أو ماء

ملح وفلفل

مكسرات محمرة في قليل من الزيت (فستق / صنوبر / لوز)

الطريقة :

1- يسخن السمن فى ناء على نار متوسطة ويضاف البصل ثم الثوم ويقلب لمدة 3 دقائق

حتى يلين.

2 - تضاف البهارات مع التقليب حتى يتجانس الخليط و يضاف اللحم مع التقليب لمدة 10

دقائق.

3- يضاف الأرز للخليط ويقلب بخفة حتى تتداخل المكونات.

4- يضاف المرق ويتبل بالملح والفلفل و عندما يبدأ الخليط في الغليان يغطى وتخفف

الحرارة ويترك لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج تماماً.

5- يوضع الأرز في طبق التقديم ويزين بالمكسرات المحمرة.

وبالهنا والشفا.

[جبل عالي]

طريقة جميلة ومغذية وسهلة بنفس الوقت

تسلمي غاليتي لطرحك القيم

[رآقيہ بأخلاقـى]

يم يم يم
شكلة يفتح النفس ويشهى
سلمت يداكِ سارة

[Safira]

شكل الطبق حلو اوي ^^ تسلم ايدك

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جبل عالى طريقة جميلة ومغذية وسهلة بنفس الوقت تسلمي غاليتي لطرحك القيم

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Ðą2ЄŦ ĄĽβ يم يم يم شكلة يفتح النفس ويشهى سلمت يداكِ سارة

شكرااااااااااااااااا لمرورك ياقمر على موضوعى

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Ḿǒǘłĭŋ شكل الطبق حلو اوي ^^ تسلم ايدك

يسلمووووووووووووو على مرورك العطر

[عصفوره مصريه]

شكرا علي الموضوع الرائع

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عصفوره مصريه شكرا علي الموضوع الرائع

شكرا لمرورك العطر على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[El_Magic]

شكرا ياقمر على الوصفة