الريش على الطريقة الهندية

[سارة بنت مصر]

الريش على الطريقة الهندية المكونات: 1 كيلو ريش ضأن 5 ملاعق كبيرة كاري 1 ملعقة كبيرة بابريكا ملح و فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة تشيلي (فلفل حار بودرة ) ½ كوب دقيق ½ كوب خل أبيض ½ كوب عصير ليمون ½ كوب لبن زبادى 1 بصلة مفرية ناعم 3 ملاعق زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة طريقة التحضير : 1- قومى بمزج التوابل معاً (الكارى والبابريكا والتشيلى معاً ثم تبلى بنصف كمية الريش مع تتبيلها بالملح والفلفل ثم ضعيها مع الخل والليمون والبصل المفرى واللبن الزبادى واتركيها لليلة قبل الاستخدام 2- أمزجى الدقيق مع باقى كمية التوابل جيداً ثم نرفع الريش من التتبيلة ونغطيها جيداً بالدقيق المتبل . 3- فى مقلاة ساخنة نضع الزبدة والزيت على النار حتى تسخن ثم نحمر قطع الريش من الجانبين حتى تأخذ لون محمر ثم ترفع وترص على صينية فرن وتدخل الفرن 200 ل15دقيقة أخرى ثم تقدم ساخنة مع السلطة الطازجة وخبز النان الهندي. وبالهنا والشفا

[Lost Pearl]

حلوة الطريقة دي

تسلم ايديكي يا سارة

فـ انتظار جديدك ،،

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lost pearl حلوة الطريقة دي تسلم ايديكي يا سارة فـ انتظار جديدك ،،

شكراااااااااااااااا لمرورك على موضوعى

[El_Magic]

تسلمى سارة على الوصفه

[العاشق الذى لم يتب]

لذيذة ومغذية
وانتقاء رائع
سلمت الايادى
ودام التميز
مودتى

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة el_magic تسلمى سارة على الوصفه

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الرجل المتواضع لذيذة ومغذية وانتقاء رائع سلمت الايادى ودام التميز مودتى

شكرااااااااااااااااااااا لمرورك على موضوعى

[Silver Flower]

مممممم
شو طيب
يسلموا يا قمر

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة silver flower مممممم شو طيب يسلموا يا قمر

تسلمى ياقمر لمرورك الجميل

بس انتى من ****************** صح ولا الاردن

بغض النظر عن جنسيتك كلنا واحد

وانا بتشرف بانك مشتركه معانا بالمنتدى

ويارب التوفيق فى حياتك العمليه والشخصيه

[Mshaar EnSan]

اول مرة اعرف الموضوع الريس الهندى دة
انا كنت بعملها على طول على طريقة العادية
لا فكرة جميلة وابقى اجربها فى يوم كدة
تسلم ايدك سارة