وصفات الاطباق الرئيسية 2014 معي انا رفعت في بنات مصر (يخنة القريدس )

[العاشق الذى لم يتب]

يخنة القريدس معلومات عن الوصفة إسم الوصفة : يخنة القريدس نوع الوصفة : سهلة وقت التحضير : 20 دقائق المقادير ½ كيلو قريدس 2 كوب أرز مسلوق ½ كوب كرفس مفروم ¼ كوب زبدة 3 ملاعق طحين 1 بصلة مفرومة 2 حص ثوم مهروس 1 حبة فلفل أخضر حلو مفرومة 1 حبة فلفل أحمر حلو مفرومة 1 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ½ ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود ¼ ملعقة صغيرة معجون فلفل حريف طريقة التحضير . تقشر حبات القريدس وتغسل جيدا وتترك جانبا. 2. تسخن الزبدة في قدر ثم يضاف الطحين ويحرك لمدة 5 دقائق حتى يصبح اللون بنيا. 3. يضاف البصل والفلفل الأحمر والأخضر والكرفس والثوم ويطهى الكل لمدة 5 دقائق. 4. يضاف القريدس والماء والبقدونس والملح والفلفل وعصير الليمون ويترك الكل حتى يغلي الماء. 5. تخفض الحرارة ويترك الكل على النار لمدة 5 دقائق حتى ينضج القريدس. 5. يقدم مع الأرز الأبيض المسلوق

[سارة بنت مصر]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[Reem♡A|❀]

يسسسـأإـموؤؤ رففععت