جيلى البرتقال الطبيعى

[سارة بنت مصر]

جيلى البرتقال الطبيعى المقادير : 4 ملاعق صغيرة جيلاتين ربع كوب ماء ساخن 3 بيضات ثلاثه اربع كوب سكر بودرة نصف كوب قشطة خفق كوب بوريه البرتقال ( مقشر ومفصص ومخلوط جيدا بالخلاط ) ليمونة بوريه بنفس طريقة البرتقال 2 علبه يوسفى مقشر للتزين طريقة التحضير : 1- يوضع قالب عميق سعه 5 أكواب فى الثلاجة ليبرد قبل وضع الجلى فيه ثم يخفق صفار البيض مع السكر جيدا الى ان يصبح لونه أفتح ويأخذ شكل الكريمة . 2 - يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن بالتدريج ويقلب بالشوكه الى ان يذوب تماما ثم يضاف الى الصفار ويخفق ثم يضاف بوريه البرتقال والليمون مع الخفق المستمر قليلا . 3- تخفق القشطة الى ان تصبح كريمة ثم تضاف الى الخليط مع الخفق حتى يتجانس ثم يخفق البياض ايضا ويضاف للخليط ويقلب بالملعقة الى ان يتجانس . 4 - يسكب الخليط فى القالب ويوضع القالب فى الثلاجة فلى الاقل 4 ساعات ليبرد أو الى ان يجمد تماما ثم يوضع القالب فى وعاء مملوء بالماء الساخن لمدة ½ دقيقة ثم يجفف ويقلب على طبق التقديم ويزين باليوسفى أو حسب الذوق . وبالهنا والشفا .

[Reem♡A|❀]

سهلهه والمققاديررَ بسسسيططةةة
تسسسـأإـمىَ

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة reem♡a|❀ سهلهه والمققاديررَ بسسسيططةةة تسسسـأإـمىَ

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[أمير المصرى]

شكله روعه وطريقته اسهل

بالتوفيق ياقمر

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمير المصرى شكله روعه وطريقته اسهل بالتوفيق ياقمر

شكرا لمرورك العطر على موضوعي

[العاشق الذى لم يتب]

حلويات لذيذة وحلوة
واختيار جميل
تسلم الايادى
ورودى وودى

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العاشق الذى لم يتب حلويات لذيذة وحلوة واختيار جميل تسلم الايادى ورودى وودى

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري