الفـطــــــــــــائر الملونـــــــــــه...

[سُآرههہ ♥♥$ ’]

المقادير:

2بيضة -2كوب ماء--2ملعقة كبيرة حليب بودرة- رشة ملح- رشة بهار-كركم بقدونس سماق- دقيق

-فلفل رومي جبن تشيدر- زعتر- زيت زيتون-لبنه- تونة- مايونيز- ليمون- فلفل اسود- ملح


الطريقة :


نخلط بالخلاط بيضتين وكوبين ماء وملعقتين حليب وملح وبهار وكركم

ثم نضيف تدريجيا كاس دقيق ويوضع جانبا

-نكرر المقادير السابقة مع اضافة سماق ثم الدقيق ويترك جانبا

- نكرر الخليط السابق مع اضافة بقدونس ثم الدقيق

- بعد ذلك نخبزها في صاج على النار كل على حده

- نحشى الفطائر الحمراء فلفل رومي جبن تشيدر

- نحشي الفصائر الخضراء زعترمع لبنه و زيت زيتون

- نحشي الفطائر الصفراء تونة مايونيز ليمون فلفل اسود ملح

اودجاج ويفضل ان يكون شكلها مثل البيبي برجر


تشكل الفطائر على حسب الرغبه

[سارة بنت مصر]

تسلمى ياقمر

[سُآرههہ ♥♥$ ’]

منورهـ ..

،،،،