صدور الدجاج بالريحان

[سارة بنت مصر]

صدور الدجاج بالريحان



المقادير :


4 صدور فراخ (نية) مخلي من الجلد و العظم

اوراق ريحان طازجة


1 معلقة كبيرة ثوم مفروم

1 معلقة كبيرة زيت عباد الشمس

1 معلقة صغيرة زبدة صفراء

جبنة موتزاريلا

ملح و فلفل

للزينة:

كوسة و جزر مسلوقة نصف سلقة

الطريقة:

1- يتبل الدجاج بالملح والفلفل في طاسة يوضع الزيت و الزبدة وتسخن جيدا.

2- تشوح صدور الدجاج حتى الحصول على اللون الذهبي من كلا الجانبين.

3- يشوح الريحان في نفس الطاسة ثم يضاف الثوم ، ويتبل بالملح والفلفل.

4- يوضع خليط الريحان على الدجاج وايضا يحشى داخل صدور االدجاج .

5- ترش بالجبنة الموزاريلا.

6- تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 او 200 وفي نفس الطاسة

يشوح الجزر مع الكوسة ويضاف القليل من الثوم .

7- الخضار السوتية وع صدور الدجاج.

ملحوظة:

يمكن استبدال الريحان بالسبانخ.

[رآقيہ بأخلاقـى]

جميله الوصفه

[ملاك بريئ]

يم يم اكل يشهى تسلمى على فكره كمان الريحان مفيد جدااا للمعده والشعر

[دمعه حائره]

جميله ياساره يسلمو قمرايه

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Ðą2ЄŦ ĄĽβ جميله الوصفه

اسعدنى مرورك على موضوعى

تسلمى ياقمر

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فيلسوفه يم يم اكل يشهى تسلمى على فكره كمان الريحان مفيد جدااا للمعده والشعر

طبعا اكيد الريحان مفيد اى حاجه خلقها ربنا مفيده للانسان

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمعه حائره جميله ياساره يسلمو قمرايه

اسعدنى مرورك العطر على موضوعى

[العاشق الذى لم يتب]

شكرا
للمعلومات القيمة
والوصفات الشهية
والانتقاءالجميل
يدوم التميز
وجزاك الله خيرا
تحياتى

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العاشق الذى لم يتب شكرا للمعلومات القيمة والوصفات الشهية والانتقاءالجميل يدوم التميز وجزاك الله خيرا تحياتى

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري