دجاج بالمسطردة والكريمة

[سارة بنت مصر]

دجاج بالمسطردة والكريمة المقادير : 2 ملعقة كبيرة زيت حبة بصل مفرومة نصف كيلو شرائح دجاج فيليه مقطعة 2 عود كرفس 2 حبة جزر ½ كوب شرائح فطر ½ حبة فلفل احمر 2 ملعقة كبيرة مسترده علبة قشطة طريقة التحضير : 1- يسخن الزيت ثم يضاف اليه البصل ويقلب جيدا لمدة 5 دقائق . 2- يضاف الدجاج الى البصل ويقلب جيدا حتى يصبح لونة بنيا . 3 -يضاف الكرفس والجزر والفطر والفلفل الاحمر لخليط الدجاج وتترك جميعا لمدة دقيقتين 4. يغطى وعاء الطهى المحتوى على خليط الدجاج والخضار ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق . 5. يضاف الماسترد ويحرك جيدا مع خليط الدجاج والخضار . 6. تضاف القشطة الى الخليط وتحرك جيدا ثم يرفع الخليط عن النار ويسكب فى طبق التقديم . 7. يمكن تزين الطبق بقليل من اللوز المبشور ويقدم ساخما مع السلطة والخبز. ويارب الموضوع ينال اعجابكم

[العاشق الذى لم يتب]

رائع الانتقاء
وجميل الاختيار
يدوم التميز
تحياتى

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العاشق الذى لم يتب رائع الانتقاء وجميل الاختيار يدوم التميز تحياتى

شكرا لمرورك على موضوعي