سلطة سيزر بالسالمون المدخن

[سارة بنت مصر]

سلطة سيزر بالسالمون المدخن المقادير : 200 جم سالمون مدخن كابري خس كابوتشا 3 شرائح توست بني للصوص: عصير ليمون ملعقة كبيرة ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة مايونيز لايت ملعقة كبيرة كاتشب ملعقة كبيرة مسطردة ½ كوب لبن رائب ملح وفلفل شرائح ليمون للزينة جبنة بارميزان مبشورة لعمل اكواب السلطة الطريقة: لعمل اكواب الجبنة: 1- تدهن طاسة بالزيت وتوضع على النار هادئة ويوضع فيها طبقة من الجبن البارميزان المبشورة وتترك حتى تسيح الجبنة وتلتصق ببعضها لتكون طبقة متماسكة وتأخذ اللون الذهبي. 2- ترفع طبقة الجبنة من على النار وتوضع على طبق مقعر مقلوب لتأخذ شكل الطبق مع مراعاة الضغط عليها جيدا لتأخذ الشكل المطلوب وتترك لتبرد. لعمل الصوص: تخلط كل مكونات الصوص مع بعضها جيدا ثم يضاف عليها الكابري. لانهاء السلطة: 1- يقطع الخبز مربعات ويدخل الفرن على 180 حتى يتحمص . 2- في اكواب الجبنة يوضع الخس والخبز ثم الصوص ثم السالمون المدخن والكابري. وبالهنا والشفا .

[وردة الاسلام]

ولو اني ماحب الأكل المدخن بس عالعموم تسلم ايدج

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة الاسلام ولو اني ماحب الأكل المدخن بس عالعموم تسلم ايدج

وانا كمان بس نجرب مفهاش حاجه

هو انتى مصريه ولا من دوله تانيه

شكرااااااااااااااااا لمرورك

[الأميرة رودي]

جميله الوصفــه
يسلمووو ايديكي ياساره

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأميرة رودي جميله الوصفــه يسلمووو ايديكي ياساره

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[وردة الاسلام]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارة بنت مصر وانا كمان بس نجرب مفهاش حاجه هو انتى مصريه ولا من دوله تانيه شكرااااااااااااااااا لمرورك

لا حبيبتي اني عراقيه

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة الاسلام لا حبيبتي اني عراقيه

اهلا ياقمر وبكل اهل العراق

اصل لهجتكم زى الدول الخليجيه زى السعوديه و******************

[العاشق الذى لم يتب]

سلطات مفيدة ومغذية
تسلم الايادى

[سارة سرسور]

سلطة رائعة
شكراً لكِ