شيش طاوق . مصر ,من مطبخى { شيفآت المنتدى }

[رووكه]

السلام عليكم ورحمه الله وبركآته النهارده الاكله جميله وخفيفه جدآآآ وممكن تتعمل مع مكرونه او رز زى ما تحبى

المكونآت صدور فراخ وممكن تخلى فرخه كآمله مش شرط صدور بس ع حسب الرغبه كاتشب مايونيز مسترده ربع معلقه بصل مجفف 4 زبادى معلقه ثوم مفروم توابل { خلطه خاصه بالشيش + ورق لوره } 2 مرقه دجاج فلقل آلوان + طماطم + بصل مقطع { ممكن طماطم شيرى ولو مش فيه آعملى زى قطعى الطماطم مربعات } الخلل للشيش { يستحسن تحطيها ف الميه قبل ما نحط فيها الفراخ علشان مش تتحرق مننا وقت التسويه } ديه المكونآت الطريقه هنضيف كل المكونات ع بعضها زبادى ع التوابل ع قطع فلفل آخضر ومعلقه من المايونيز والمسترده وكاتشب هنقلبهم كويس جدآآآآآ هنضيف شويه ميه بحيس تفك شويه وتكون مش ماسكه هنقطع الفراخ قطع مربعات هنضفها ع الخلطه ونسبها ف تقدير ساعه ع حسب وقتك آنتى علشان تآخد من الخلطه بعدها هنجيب الخلل ونحط قطعه من الفراخ بعدها طماطم بصل فلفل ولما نخلص الخله هنقفل الطرف الاخر بنفس الحاجات من الطماطم والبصل والفلفل بعدين هنضيف الخلطه ع كل الشيش ونرفعه ع النار يتسوى مع الخلطه وكل شويه تقلبيها بعد كده هتدخل الفرن تآخد وش وبردو مع التقليب المستمر ونولع فحمايه ونكون مسيحين قطعه زبده ونحطها ف ورق فويل ونحط فيها الزبده وعليهم الفحمه ونحطها وسط الشيش ونغطى بسرعه بورق فويل ع الصنيه كلها وهتآكلى آحلى شيش وبالهنا عليكم ع فكره نص التصوير كان النور قآطع عندى وده ضوء كشاف الفون دعواتى ~ْروكه~ْ

[حـيـــــآة ❤]

روؤعه مستنيه عزومه بئآ
تسسلمئ أشيف طمطم~

[-esraa-]

جميل جداً وأنا بحب أعمله عشان سهل :d
تسلمي روكة , بالهنا والشفا
دمتِ بكل خير

[Angel Smile]

انا غيرت كدة :d
بس طلع سهل مش زى ما كنت متوقعة ههههههه ^^
تسلم ادييكى بقى ^__^
جوعتينى فالحقيقة :d
بالهنا و الشفا ليكى بقى ^^

[۩۩ elMagic ۩۩]

مميزه كالعاده
الله ينور روكه
تسلم إيدك

[الأميرة رودي]

ايه الحلآوه دي
انا بحبه جدااا وبيعتبر أكلتى المفضله
تسلمي ياروكتي ياعسل ياظبطنا انت هههههه
بالتوفيق ياقمري

[Caramilla]

ما شاء الله
مبدعه بجد
تسلم الايادي يا شيفه
5

[مشتاقه للجنه]

جميل جدا يا رووكه
وشرح ميسر ..
شكراا يا قمرايه وتسلم أيدك

موفقه

[ملاك صعبة الإمتلاك]

مبدعههههههه وربنا كالعااده
بجد روووعههه
تسلم ايدك يا قممممريه

[Arco Baleno]

الله الله عليك ياروكه يا طباخه يامبدعه
والله والله حبيت طبخك جداااااا ووعد مني راح اجرب كل طبخاتك
عاوزه احس فعلا بالاكل المصري
طريقتك في العرض والشرح مبهره
والنتيجه اروع وارو حاسه ريحتها روووووعه
الله يسلم ايدك يارب ياقلبي
ويارب دوما تنورينا في الهوايات
ولا تحرميننا نهااااااااااااااائي من طلتك الجمله
الي اسعدتني كثيييييير