ستيك مشوى بالصلصة البيضاء

[الأميرة رودي]

ستيك مشوى بالصلصة البيضاء

نقدم لك طريقة تحضير ستيك مشوى بالصلصة البيضاء، يستغرق وقت الطهى مدة نصف ساعة وتكفى لعدد 3 أفراد :

المكونات
3 شرائح رفيعة من لحم ستيك
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
ملح، حسب الذوق
فلفل أسود مطحون طازجًا

للصلصة البيضاء:
1 كوب من كريمة الخفق
1 ملعقة صغيرة من الزبدة
ملح، حسب الذوق
فلفل أسود مطحون طازجًا

طريقة التحضير
يُرش الستيك بالملح والفلفل ويُصب عليه زيت الزيتون.
يُشوى لمدة 5 دقائق على كل جانب، ثم يُنقل الستيك إلى لوح التقطيع. ويُترك ليرتاح لمدة 10 دقائق.
تُسخن الزبدة في قدر، وتُضاف الكريمة والملح والفلفل الأسود ويُترك الخليط على نار هادئة حتى يثخن.
يُقطع الستيك إلى شرائح رفيعة، ثم تُصب الصلصة البيضاء عليه.

[سارة بنت مصر]

مشكوووووورة والله يعطيكى الف عافيه

[جبل عالي]

تسلم ايدك ياجميلة

[اميره الشعر الشجين]

جميله تسلمى يا غاليه