طريقة عمل الفراخ الحارة بالجنزبيل و الثوم

سارة بنت مصر · منذ /12-25-2014, 03:06 AM

طريقة عمل الفراخ الحارة بالجنزبيل و الثوم

المكونات :

كيلو فيليه فراخ

3 ملاعق كبيرة سوداني محمص

8 قرون فلفل احمر مجففين و مقطعين نصفين

4 ملعقة كبيرة زيت

2 ملعقة كبيرة جنزبيل

2 فص ثوم مقطعين بالطول

فرع بصل اخضر مقطع

للتتبيلة :

ملعقة كبيرة نشا

2 ملعقة صغيره صويا صوص

ملعقة كبيرة خل عنب

ملعقة صغيره زيت

للصوص :

2 ملعقة كبيرة صويا صوص

ملعقة صغيره سكر

بعض نقاط من الخل

2 ملعقة كبيرة ماء

ملعقة صغيره نشا

الطريقة :

1- تخلط مكونات التتبيلة .

2-تقطع الفراخ مكعبات صغيرة .

3- تشطف الفراخ بالخل ثم بالماء و تصفي جيدا .

4- تخلط الفراخ بالتتبيلة و توضع جانبا ربع ساعة .

5- في زيت علي النار ( 2 ملعقة ) نضيف الفراخ و نقلبها حتي تقترب من النضج (

حوالي ربع ساعة ) .

6- نخرج الفراخ و ننظف الطاسة و نضع باقي الزيت و نضيف الجنزبيل و الثوم و

نقلبهم دقيقتين ثم نضيف الفلفل الحار و نقلبهم 5 دقائق .

7- نضيف الفراخ و نقلبها قليلا ثم نضيف السوداني .

8- تخلط مكونات الصوص و تضاف فوق الفراخ و تقلب حتي تتوزع جيدا .

9- نضيف البصل الاخضر و نقلب 5 دقائق وتقدم ساخنة مع ارز ابيض .

وبالهنا وبالشفا .

El_Magic · منذ /01-23-2015, 03:34 PM

تسلمى ساره على الوصفه

الأميرة رودي · منذ /02-03-2015, 10:49 PM

يسلمو اﻻيادى
فى انتظار جديدك

سارة بنت مصر · منذ /02-04-2015, 08:22 PM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة el_magic


	تسلمى ساره على الوصفه

شكرا لمرورك ماجيك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

سارة بنت مصر · منذ /02-04-2015, 08:23 PM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأميرة رودي


	يسلمو اﻻيادى فى انتظار جديدك

شكراااااااااا لمرورك العطر

.Lamar · منذ /03-04-2015, 06:16 AM

للجنزبيل نكهة مميزة فى اى اكلة

وصفة حلوة

شكرا ليكى

سارة بنت مصر · منذ /03-06-2015, 06:01 PM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمار*


	للجنزبيل نكهة مميزة فى اى اكلة وصفة حلوة شكرا ليكى

شكرا لمرورك العطر على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

أميرة محمود · منذ /03-06-2015, 06:30 PM

وصفة حلوة
ثانك يو يا قمر

سارة بنت مصر · منذ /03-06-2015, 07:00 PM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميرة محمود


	وصفة حلوة ثانك يو يا قمر

شكرا لمرورك الجميل على موضوعي

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الفراخ على طريقة كنتاكى	انجي_1	قسم طبخ المأكولات والعجائن	2	11-03-2013 01:12 AM
افضل وصفة لعمل اقماع التونة الحارة , ابسط طريقة عمل اقماع التونة الحارة	ŖỐốỒЗђ	قسم طبخ المأكولات والعجائن	1	09-27-2013 04:26 PM
طريقة عمل الفراخ البانية	mony ma7moud	قسم طبخ المأكولات والعجائن	13	01-25-2013 10:34 PM
باب الحارة 4 مسلسل باب الحارة 4 تحميل باب الحارة 4 جزء الرابع باب الحارة 4	safouan	تحميل مسلسلات و مسرحيات - مسلسلات رمضان 2022 - مسلسلات تركية	3	07-26-2012 02:58 AM
طريقة جديدة لعمل الفراخ طريقة عمل الفراخ البانيه بطريقة جديدة بالصور	haytham ali	قسم طبخ المأكولات والعجائن	3	06-10-2011 09:08 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..

الإهداءات

طريقة عمل الفراخ الحارة بالجنزبيل و الثوم

قسم طبخ المأكولات والعجائن