فيليه اللحمة بالبروكلي ( تابع للمسابقه )

الفيلسـوف · منذ /03-07-2015, 09:30 AM

المقادير :

نصف كيلو لحم فيليه شرائح
نصف كيلو زهرات بروكلي
2 حبة جزر شرائح رفيعة
6 أعواد بصل أخضر شرائح
ملعقة متوسطة ثوم مطحون
ملعقة متوسطة زنجبيل مطحون
ملح
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
ملعقتين كبيرة صويا صوص

طريقة العمل :

توضع كمية الزيت في المقلاة على النار
ترش شرائح اللحم بالنشا وتقلب معه
تضاف شرائح اللحم إلى الزيت وتقلب معه مدة خمسة دقائق
توضع شرائح اللحم في طبق وتترك جانباً
يضاف الثوم والزنجبيل إلى الزيت في المقلاة ويقلب قليلاً
يضاف الجزر والبصل الأخضر والبروكلي وتغطى المقلاة مدة ثلاثة دقائق
يرفع الغطاء وتقلب الخضار قليلاً وتضاف جوزة الطيب
تضاف شرائح اللحم إلى الخضار ثم يضاف صوص الصويا والبهارات
يقلب اللحم مع الخضار والصوص ربع ساعةدقائق ثم يرفع من فوق النار
يقدم مع الأرز الأبيض

.Lamar · منذ /03-07-2015, 08:18 PM

حلوة الوصفة و البروكلى قيمته الغذائية عالية

شكرا ليك

El_Magic · منذ /03-08-2015, 04:01 AM

حلوه اوى الوصفه دى

تسلم

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
السمندر / تابع للمسابقه	انت احلى الناس	منتدي الحياة البرية والطبيعة - عالم الحيوان	4	08-21-2014 05:35 PM
شيك (تابع للمسابقه)	tota tweety	عالم الرجل - ازياء - موضه - ماركات	6	06-15-2014 03:02 PM
صور طريفه جدا(تابع للمسابقه)	محبه الرحمن	صور - كاريكاتير - مناظر - خلفيات	4	10-14-2013 04:33 PM
تابع للمسابقه <<مهم >>	DR.SMA	بقلم أعضاء بنات مصر - حصري	18	09-12-2011 10:15 PM
شهر الغفران { تابع للمسابقه }	واد حبيب	قسم الخواطر - وهمس القوافى حصرى بقلم الأعضاء	91	08-05-2011 02:51 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..

الإهداءات

فيليه اللحمة بالبروكلي ( تابع للمسابقه )

قسم طبخ المأكولات والعجائن