بانا كوتا_تابع لمسابقة اكلة من مطبخك

[الملكة كيلوباترا]

مقادير بانا كوتا: 1_1 ظرف جيلاتين 2_300 ملل دوبل كريمة 3_200 ملل حليب 4_½ كوب سكر 5_1 ملعقة صغيرة فانيليا مقادير صلصة فراولة: 1_1 كوب فراولة 2_3 ملعقة كبيرة سكر 3_2/1 ملعقة صغيرة نشاء الطريقة: 1_ينقع الجيلاتين فى الماء البارد لمدة 5 دقائق 2_تسخن الكريمة والحليب والسكر معا فى قدر ويقلب الخليط من وقت للآخر حتى يبدأ فى الغليان ثم يرفع عن النار 3_يصفى الجيلاتين ، ويتخلص من الماء الزائد ثم يضاف خليط الكريمة او الحليب الساخن ، ويقلب حتى يذاب تماما 4_تضاف الفانيليا وتقلب 5_يصفى الخليط فى وعاء ويوضع فى حمام مثلج حتى يبرد تماما 6_يصب البانا كوتا برفق ثم يحفظ فى الثلاجة لمدة ساعتين 7_يرفع من الثلاجة 10 دقائق قبل التقديم 8_يسخن الفراولة والسكر و النشاء فى قدر معا حتى يعقد ثم يرفع عن النار 9_يضاف عدة ملاعق صغيرة الى البنا كوتا قبل التقديم

[El_Magic]

حلوه الطريقه

تسلمى

[.Lamar]

وصفة حلوة و سهلة

شكراليكى اركو

تحياتى

[الملكة كيلوباترا]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة El_Magic حلوه الطريقه تسلمى

ميرسى ليــــك جـــدا

[الملكة كيلوباترا]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمار* وصفة حلوة و سهلة شكراليكى اركو تحياتى

ميرسى ليكى جـــدا ياقمـــر