تبولة اورفلى _تابع لمسابقة اكلة من مطبخك

[الملكة كيلوباترا]

المقادير: 1_3 ملاعق طعام من زيت الزيتون 2_1 حبة من البصل مقطع قطع صغيرة 3_1 كوب من البرغل البنى 4_1 كوب من الماء 5_ملح حسب الذوق 6_1 ملعقة طعام من الصنوبر محمص 7_1 ملعقة طعام من الفلفل الاصفر مقطع مكعبات صغيرة 8_2 ملعقة طعام من الفلفل الاحمر مقطع مكعبات صغيرة 9_3 ملاعق طعام من تين المجفف مقطع مكعبات صغيرة 10_3 ملاعق طعام من تمر مدجول مفرغ من النوى ومقطع مكعبات صغيرة 11_فجل احمر مقطع شرائح 12_1 ملعقة طعام من الكزبرة الخضراء مقطعة 13_2 ملعقة طعام من البقدونس 14_2 ملعقة طعام من الثوم المقطع 15_10 حبات من الطماطم الكرزية الصفراء 16_6 ملاعق طعام من زيت الزيتون للتتبيلة 17_3 ملاعق طعام عصير الليمون الاخضر 18_1 ملعقة صغيرة من بذور الكمون الطريقة: 1_يحمر البصل فى زيت الزيتون ثم يضاف البرغل ويطهى لمدة دقيقتين ويضاف الماء والملح ويغلى الخليط، ثم يترك ليغلى برفق لمدة من 12 الى 15 دقيقة حتى يتشرب السوائل وتفصل الحبات عن بعضها بواسطة الشوكة ، ويترك جانبا ليبرد 2_يخلط عصير الليمون الاخضر مع زيت الزيتون ويتبل الخليط بالملح وتصب التتبيلة على الخليط ويقلب حتى يتغلف جيدا 3_تضاف المقادير المتبقية وتوضع بذور الكمون المحمصة والزهور الصالحة للاكل واوراق الكزبرة الصغيرة على الوجه

[همسه دموع]

تسلمى ياقمريه
جميله

[الملكة كيلوباترا]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسه دموع تسلمى ياقمريه جميله

ميرسى ليكى ياقمـــر جدا

[سارة بنت مصر]

تسلمى ياقمر على الوصفه

[.Lamar]

وصفة سهلة و سريعة

شكرا اركو

[El_Magic]

[الملكة كيلوباترا]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارة بنت مصر تسلمى ياقمر على الوصفه

ميرسى ليكى جدا ياقمــــــــر

[الملكة كيلوباترا]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمار* وصفة سهلة و سريعة شكرا اركو

ميرسى ليكى يالمار جدا
والعفــو